蒜椒拌三絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
紅柿子椒鹽 :適量
雞精 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
花椒 :適量
主料
薰幹 :適量紅柿子椒鹽 :適量
雞精 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
花椒 :適量
輔料
1. 將熟豬肉皮、萵筍、薰幹、柿子椒分別切成絲,放入開水中快速燙一下取出晾涼;
2. 將蒜切碎放入碗中,加醬油、醋、雞精、白糖、鹽、涼開水少許調勻,坐鍋點火倒入少許油,放入花椒炸出香味滴少量香油,倒入蒜汁中拌勻,澆在三絲上即可。
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