酸辣拌三樣怎麼做-酸辣拌三樣的做法

“最近被辦公室和宿舍裏空調的暖風吹得暈乎乎的，不自覺地就想吃個涼拌菜來清清口，前些天去超市看到有賣幹豆腐絲，還挺便宜，就買了一袋子回來。這次正好可以派上用場了~~”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣拌三樣的做法步驟

• 1、材料一：紅薯粉條。

• 2、材料二：幹豆腐絲。

• 3、材料三：新鮮菠菜。

• 4、將粉條提前泡軟。

• 5、幹豆腐絲又温水泡開。

• 6、在泡乾材料期間可以準備一些葱絲。

• 7、燒開水，先放入粉條，等煮到半熟時再放入菠菜和豆腐絲。

• 8、煮熟後撈到碗中。

• 9、加入葱絲，並加鹽，雞精，陳醋，生抽，油沷辣子，香油等調味。

• 10、攪拌均勻，一份爽口的酸辣拌三樣就做好了~。