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酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法
酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法
“酸辣開胃,佐粥下飯都不錯哦!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸辣拌萵筍的做法步驟
1、萵筍去皮洗淨備用
2、切絲用少許鹽醃製五分鐘
3、小米辣,蒜切碎,葱切葱花備用
4、醃製好的萵筍擠出多餘的水份加入兩茶匙生抽
5、放上小米辣,蒜末,葱花備用
6、起油鍋倒入適量的油燒至七成熱
7、將熱油均勻的澆在小米辣,蒜末和葱花上拌勻即可
8、成品
9、酸辣開胃,下飯佐粥都是極好的
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