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關於砂鍋燉雞怎麼做好吃的餐飲百科

砂鍋燉雞怎麼做-砂鍋燉雞的做法
  • 砂鍋燉雞怎麼做-砂鍋燉雞的做法

  • “新的一年來到了,今天做一個砂鍋燉雞。討個好彩頭,大吉大利。祝各位朋友身體健康、生活愉快、萬事如意!”食材明細主料烏雞(半隻)輔料香菇(1斤)大葱(2個)生薑(2塊)小葱(2個)香菜(2個)調料油(少許)鹽(一小勺)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)砂鍋燉雞的做法步驟1、準備食材,烏雞洗幹...
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砂鍋燉雞湯怎麼做-砂鍋燉雞湯的做法
  • 砂鍋燉雞湯怎麼做-砂鍋燉雞湯的做法

  • “看多了網上的心靈雞湯,是不是也該吃點貨真價實的雞湯。最近雞肉價格回暖,果斷入手一隻。聖誕🎄將近,沒有火雞🦃,三黃雞可以走一個~~哈哈哈”食材明細主料三黃雞(1只)輔料葱段(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)枸杞(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂...
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砂鍋板栗燉雞如何做簡單又好吃
  • 砂鍋板栗燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉(帶骨):500板栗:100輔料葱薑蒜:20彩椒:30醬油:3勺糖:1勺料酒:半袋具體步驟1.配料葱薑蒜切成末,備用。2.彩椒可以切成塊,也可以成條,備用。3.爆香葱薑蒜,將雞肉入鍋翻炒。4.加入板栗繼續翻炒,板栗質地硬,翻炒不用刻意...
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砂鍋松茸燉雞怎麼做-砂鍋松茸燉雞的做法
  • 砂鍋松茸燉雞怎麼做-砂鍋松茸燉雞的做法

  • “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。目前全世界都不能人工培植。松茸富含蛋白質,多種氨基酸,不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬採集、食用。有特別的濃香,口感如鮑魚,極...
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砂鍋雞子燉土豆怎麼做-砂鍋雞子燉土豆的做法
  • 砂鍋雞子燉土豆怎麼做-砂鍋雞子燉土豆的做法

  • “砂鍋燉肉,好吃!”食材明細主料雞子(半隻)土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半根)花椒(10顆)八角(一顆)生薑(一塊)大蒜(3顆)調料鹽(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋雞子燉土豆的做法步驟1、雞子洗淨後與涼水一起放入鍋內,煮開後繼續煮5分鐘,撈出洗淨。生薑切成薄片,大蒜剝好...
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砂鍋燉烏雞如何做簡單又好吃
  • 砂鍋燉烏雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料烏雞:1只輔料榛蘑,紅磨:適量白菜,茼蒿:適量人蔘,枸杞:適量葱,姜:適量鹽,味精:適量料酒,醬油:適量八角:適量具體步驟1.依照圖片準備原材料2.起鍋熱油,7分熱放姜,葱。然後把雞放裏炒一會,放料酒,醬油炒一會後放水。將葱撈出...
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砂鍋雞腿燉蘑菇土豆怎麼做-砂鍋雞腿燉蘑菇土豆的做法
  • 砂鍋雞腿燉蘑菇土豆怎麼做-砂鍋雞腿燉蘑菇土豆的做法

  • “不知道做啥菜了,看看家裏還有雞腿和過年時買的蘑菇,就做了這個菜,配上米飯,好解饞(✪▽✪)😊😊😜😜”食材明細主料雞腿(六隻)蘑菇(適量)土豆(一個)輔料葱(一棵)姜(三大片)蒜(三瓣)生抽(兩羹匙)老抽(一羹匙)蠔油(一羹匙)大料(適量)花椒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋...
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砂鍋葡萄酒燉雞 怎麼做-砂鍋葡萄酒燉雞 的做法
  • 砂鍋葡萄酒燉雞 怎麼做-砂鍋葡萄酒燉雞 的做法

  • “雞翅怎樣做都好吃,加白葡萄酒燉,真是香上加香。”食材明細主料雞翅(12塊)白葡萄酒(4湯匙)葱茸(1/2湯匙)蒜茸(1/2湯匙)姜茸(1/2湯匙)香菜(數根)葱花(1撮)輔料生抽(2湯匙)老抽(2湯匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋葡萄酒燉雞的做法步驟1、把雞翅淺炸;2...
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砂鍋雞子燉冬瓜怎麼做-砂鍋雞子燉冬瓜的做法
  • 砂鍋雞子燉冬瓜怎麼做-砂鍋雞子燉冬瓜的做法

  • “熱乎乎!”食材明細主料雞子(半隻)冬瓜(300g)輔料大蒜(6g)調料鹽(一勺)南德(2g)花椒(8顆)八角(2顆)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞子燉冬瓜的做法步驟1、雞子沖洗一下後與涼水一起放入鍋內,煮開。2、把煮過的雞子清洗乾淨,大蒜剝好。冬瓜去皮洗淨切成塊。3、炒鍋預熱加...
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砂鍋燉耦合怎麼做-砂鍋燉耦合的做法
  • 砂鍋燉耦合怎麼做-砂鍋燉耦合的做法

  • 食材明細主料耦合(適量)輔料豆皮(適量)油菜(適量)香菜(適量)辣椒(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燉耦合的做法步驟1、炸好的耦合,放冰箱冷凍。2、葱、姜、大料。3、香菜洗淨切好。4、配菜洗淨...
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如何做簡單又好吃-好吃的砂鍋燉雞肉
  • 如何做簡單又好吃-好吃的砂鍋燉雞肉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道好吃的砂鍋燉雞肉他的整體的的味道是十分細嫩的,而且裏面的雞肉的肉質了是會很細嫩,q彈的。而且雞肉的營養價值是非常高的,它裏面的雞湯也十分的鮮濃,多喝雞湯可以起到增強抵抗力的功效,尤其是大病初癒或者...
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砂鍋燉魚怎麼做-砂鍋燉魚的做法
  • 砂鍋燉魚怎麼做-砂鍋燉魚的做法

  • “魚類是肉類食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗話説:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂鍋燉魚。”食材明細主料草魚(1條)洋葱(1個)薑片(4片)料酒(3勺)青椒(1個)小米椒(6個)醬汁食鹽(半勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉魚的做法步驟1、草魚切塊並洗淨,用料酒、...
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好吃砂鍋燉雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃砂鍋燉雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡喝鮮美的雞湯的朋友們,我在這裏告訴大家一款好吃砂鍋燉雞腿湯!不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!告訴大家一個小竅門:鹽一定要最後放,不然湯不會鮮的,注意水要少放。做雞湯選用雞腿肉,肉質鮮美肉又多!加入...
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砂鍋燉小笨雞玉米怎麼做-砂鍋燉小笨雞玉米的做法
  • 砂鍋燉小笨雞玉米怎麼做-砂鍋燉小笨雞玉米的做法

  • “砂鍋燉的雞肉鮮嫩,滋補”食材明細主料笨雞(200g)榛蘑(100g)玉米棒(2個)輔料花生油(適量)糖(適量)醬油(適量)葱(一小段)薑汁(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)砂鍋燉小笨雞玉米的做法步驟1、超市買的笨雞2、洗淨切成小塊放碗裏3、玉米棒切成小塊備用4、葱蒜適...
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砂鍋燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 砂鍋燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我們都知道用砂鍋熬製出來的雞湯特別好喝,因為砂鍋密封比較嚴,有入味的功效,砂鍋燉雞湯是用老母雞,葱姜,桂圓,香菇製作製作而成的,其實砂鍋燉雞湯主要是喝湯,所以沒必要加入過多的調料。其次,桂圓喝香菇都具有滋補...
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砂鍋燉鴨的做法 啤酒鴨:砂鍋燉鴨🍺 砂鍋燉鴨怎麼做
  • 砂鍋燉鴨的做法 啤酒鴨:砂鍋燉鴨🍺 砂鍋燉鴨怎麼做

  • “啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚,是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨肉(2斤)輔料啤酒(1瓶)姜(4片)桂皮(1塊)八角(1...
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砂鍋燉排骨的做法 燉出來的美味——【砂鍋燉排骨】 砂鍋燉排骨怎麼做
  • 砂鍋燉排骨的做法 燉出來的美味——【砂鍋燉排骨】 砂鍋燉排骨怎麼做

  • “這道菜是我根據一款火鍋改變過來的,去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜,當時端上來的是酒精爐子,裏面燉的就是這些東西,這道菜一上來就吸引住了我,吃過這一次就記住了它,回家我用砂鍋做給家人吃,反應很不錯,我也很喜歡這幾種菜餚在一起燉,既營養又美味,很是百搭,這菜其實一...
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砂鍋雞燉粉絲怎麼做-砂鍋雞燉粉絲的做法
  • 砂鍋雞燉粉絲怎麼做-砂鍋雞燉粉絲的做法

  • “用砂鍋燜雞省時省力,燉制方便,味道也很贊。最喜歡加入粉絲同燉,鮮美無比,都搶着吃了。食材:草雞1只、土豆適量、胡蘿蔔適量、海帶頭適量、龍口粉適量配料:八角2只、香葉2片、草果1只、洋葱半個、薑片適量、蒜頭適量、紅幹椒適量、老抽醬油適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、...
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砂鍋三菇燉雞怎麼做-砂鍋三菇燉雞的做法
  • 砂鍋三菇燉雞怎麼做-砂鍋三菇燉雞的做法

  • “春節到了,燉菜少不了。今天用新鮮的三種菌菇來燉土雞。美味清淡,營養好吃。今天的食材是採用小蘑菇,海鮮菇以及平菇,用簡單的方法燉非常的鮮美。”食材明細主料土雞(一隻)輔料葱(適量)小蘑菇(適量。)海鮮菇(適量。)平菇(適量。)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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砂鍋黑豆山藥燉雞湯怎麼做-砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法
  • 砂鍋黑豆山藥燉雞湯怎麼做-砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(300g)豬腳(3塊)輔料黑豆(20g)山藥(100g)料酒(2勺)生薑(2塊)葱(1把)新鮮玉米粒(1把)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋黑豆山藥燉雞湯的做法步驟1、雞肉和山藥冷水下鍋飛水,水裏放入兩勺料酒2、黑大豆洗淨放入砂鍋中。3、加入姜、飛水後的雞肉和豬腳、葱纏成一捆。大...
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砂鍋燉菜怎麼做-砂鍋燉菜的做法
  • 砂鍋燉菜怎麼做-砂鍋燉菜的做法

  • “12月的昆明,温度也驟冷了。一鍋熱騰騰的燉菜,會是全家最愛的菜餚。”食材明細主料豆腐皮(適量)青菜(適量)白菜(適量)脊骨(適量)粉絲(適量)豆腐(適量)木耳(適量)老火腿(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉菜的做法步驟1、要做燉菜,一鍋湯底是少...
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砂鍋燉雞湯方便嗎
  • 砂鍋燉雞湯方便嗎

  • 砂鍋燉雞湯十分方便,不僅營養價值較高,做法也比較簡單。用砂鍋燉雞湯,可以使湯受熱更加均勻,也更容易入味,且只要稍加註意就不會出現底部糊鍋的現象,後續清潔操作也比較方便。跟據雞的種類,燉不同的時間,一般柴雞要比普通雞用時更長。還可加一些滋補食材,可以提提鮮,使味道更好。但...
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砂鍋燉什麼好吃
  • 砂鍋燉什麼好吃

  • 眾所周知,砂鍋用來煲粥是最合適不過的了。那麼,除此之外,砂鍋燉什麼好吃呢,如何才能用砂鍋做出美味的食物呢?今天,小編就來給大家介紹介紹關於用砂鍋做出美味佳餚的意見,希望能夠幫助到大家,都能用砂鍋做出美味佳餚來。一、砂鍋燉什麼好吃用砂鍋燉雞很好,可以放點枸杞什麼的;或者...
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砂鍋燉土雞如何做簡單又好吃
  • 砂鍋燉土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土雞:1只輔料料酒:2ml鹽:3枸杞:十來顆姜:3片花椒粒:十來粒大料:1瓣香葉:1片葱:1段蒜:2瓣桂皮:1小片白芷:1片具體步驟1.土雞清洗乾淨,剪小塊。2.涼水下鍋,加入2片薑片,2ml料酒,邊焯邊攪拌。3.水開後用勺子撇去浮沫,用笊籬撈...
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砂鍋燉雞怎麼燉
  • 砂鍋燉雞怎麼燉

  • 這次給你們介紹的是砂鍋燉雞怎麼燉,我很喜歡吃砂鍋類的美食,感覺很好吃,我覺得年輕人都喜歡吃吧,雞湯的營養價值很高的,可以補精添髓,益五臟,雞湯在冬天最適合和了,他可以暖胃驅寒,可以提高免疫力,下面就來看看怎麼做吧!砂鍋燉雞怎麼燉砂鍋燉雞的做法一1、食材準備老母雞1只,水髮香菇...
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