烤魚排怎麼做-烤魚排的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤魚排的做法步驟

• 1、將魚放入雞蛋、澱粉、孜然粉、椒鹽，抓勻，醃製20分鐘
• 2、將醃好的魚放入澱粉中，兩面沾勻
• 3、然後再放入蛋液中
• 4、再蘸滿面包糠
• 5、烤盤鋪油紙，把魚排放入
• 6、烤箱220度預熱5分鐘，上下火烤5分鐘刷油
• 7、再烤5分鐘，顏色變黃即可