白豆紅棗餡怎麼做-白豆紅棗餡的做法 私房菜 關注:1.45W次 食材明細主料白豆 (1斤)紅棗 (1斤)輔料花生油 (適量)鹼面 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)白豆紅棗餡的做法步驟1、把紅棗洗淨,放入鍋中煮開5分鐘,撈出去核,備用。2、把白豆(紅豆也行)洗淨放入炒鍋中,加適量水、一小勺花生油、半小勺鹼面,大火煮開後轉中火,至白豆六、七成熟,放入去核的棗(紅棗和白豆等量)。3、把白豆洗淨放入炒鍋中,加適量水、一小勺花生油、半小勺鹼面,大火煮開後轉中火,至白豆六、七成熟,放入去核的棗(紅棗和白豆等量)。花生油起到不糊鍋的作用的,而且口感好,鹼面是起到好熟的作用。4、在煮至豆爛,即可關火,再用勺把豆和棗碾碎成泥即可。 標籤: 白豆 白豆紅棗餡怎麼做好吃 紅棗 白豆紅棗餡的做法 白豆紅棗餡怎麼做 白豆紅棗餡的最正宗做法 白豆紅棗餡的家常做法 白豆紅棗餡 白豆紅棗餡的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sifangcai/kq12v6.html