當前位置:味味甜 >

關於考究的餐飲百科

做法考究的揚州炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 做法考究的揚州炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:130雞蛋:1個蝦仁:100胡蘿蔔:40豌豆:25玉米粒:25火腿腸:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量鮮抽:適量葱:適量胡椒粉:適量具體步驟準備食材。雞蛋打勻,胡蘿蔔與火腿腸切丁,鮮蝦去殼,挑去沙線洗淨。鍋裏油熱,放下蛋液炒...
  • 32437
怎麼吃才能考的好?-考試早飯吃什麼好
  • 怎麼吃才能考的好?-考試早飯吃什麼好

  • 考試早飯吃什麼好?考試是學生生涯中最重要的一件事。吃好考生就會有良好的狀態和體力應付考試。為了給考生補充營養,家長們改變了平時的飲食習慣。除了補品,還有大魚大肉來補充營養。但反而很多考生胃口卻不好了。那麼,考試前吃什麼最好?考試早飯吃什麼好一、足夠的主食保證...
  • 22603
小雪講究吃啥
  • 小雪講究吃啥

  • 1、白蘿蔔。白蘿蔔是冬季比較常見的一種蔬菜,白蘿蔔中水分含量比較高,因此可以起到補水的作用。2、南瓜。南瓜可以選擇蒸着吃,口感還是不錯的。3、大白菜。大白菜也是冬天應季蔬菜,關鍵是大白菜比較容易保存,所以自己家種一些可以留着吃。4、臘腸。小雪可以吃臘腸,但是臘腸吃之...
  • 6577
考考你是否分得清楚哪些是酸性食物
  • 考考你是否分得清楚哪些是酸性食物

  • 有些人認為酸性食物就是口味是酸的,其實並不是這樣子。化學給的定義是當氫離子的濃度大於氫氧根離子,説明它是酸性的。當時生活中什麼食物是酸性的,你能説出幾個呢,是否分辨的出來哪些是酸性哪些是鹼性。我們一起來看看有酸性食物有哪些。考考你是否分得清楚哪些是酸性食物一...
  • 31549
考魚怎麼做
  • 考魚怎麼做

  • 烤魚是很多人都喜愛的菜餚。我們常常在飯店裏吃到這一道菜餚,但是很多人只是吃到這道菜,而不會做這道菜餚。為了讓大家都能在家吃到這種菜餚,我們需要了解一下自制烤魚的做法。那麼考魚怎麼做?下面我們就來看看經驗豐富的小編是怎麼樣講解這一問題的吧。考魚怎麼做巫山烤魚材...
  • 7018
講究美味也講究禮儀-怎麼吃西餐牛排
  • 講究美味也講究禮儀-怎麼吃西餐牛排

  • 西餐牛排在中國一向被認為是高端大氣上檔次的餐飲。而且西餐的樣式也不少,所以一直受到很多人的追捧。説到西餐,人們第一個想到的肯定是牛排,牛排的吃法和切法都是很講究的,所以一直被人津津樂道。那麼一道正確的西餐牛排到底該怎麼吃呢?一、怎麼吃西餐牛排牛排是吃西餐必不可...
  • 9527
高考食譜
  • 高考食譜

  • 高考是人生最重要的一個階段,所以作為家長,作為考生,都特別重視在高考這個階段的食譜,都想通過食譜的營養補充,讓自己考出好的成績,所以很多考生,包括家長,就想了解一下不同高考食譜大全以及做法,為了你能儘快瞭解,就來一起看看下面介紹。高考食譜早餐:麪包(麪粉200克)、牛奶250ml、...
  • 3964
考生考前飲食
  • 考生考前飲食

  • 大家都知道每個考生面對考試之前,都會變得很緊張,因為他們生怕考不好,辜負家長的期望,那麼我們該如何緩解考試壓力和考前緊張呢,考生考前飲食該吃點什麼呢,這是大家都很關注的一個話題,那麼我們來看看下面這篇文章吧。考生考前飲食1、動物內臟類動物的心、腦、肝、腎中含有豐富...
  • 25166
考生怎麼補
  • 考生怎麼補

  • 説起考生怎麼補這個話題,一些高考生的父母就最有話講了,經常能看見他們在為孩子購買營養品孩子面臨考試,生理心理壓力都很大,每天消耗的能量也大,這時確實需要補充能量,那麼下面就由小編為大家介紹一些“考生怎麼補”。一、考生怎麼補1、維生素C豐富的食物補消耗眼下高考其實更...
  • 22329
考伯沙拉怎麼做-考伯沙拉的做法
  • 考伯沙拉怎麼做-考伯沙拉的做法

  • “人的心情似乎總是和天氣掛鈎,無論是與朋友去趟旅遊,或是想窩在家裏享受午後陽光與下午茶,只要一下雨總能把所有的興致澆滅。雖説我們無法控制自然界的低氣壓,但眼前美食百般模樣卻能牢牢把控在自己手中。想把好心情寄託的天氣上,不如親手把好心情融進美味裏。不管室外如何狂...
  • 29201
你仔細研究過嗎-水果擺盤的講究
  • 你仔細研究過嗎-水果擺盤的講究

  • 水果是我們生活中最熟悉不過的一種食材了,水果的營養價值豐富,而且可以選擇的種類非常的多,所以説大家都喜歡吃,但是總希望水果也能夠吃出一些儀式感,這時候肯定很多有創意的朋友就想製作水果拼盤了,你知道水果擺盤的講究嗎。一、水果擺盤的講究1.首先,不同類型的水果拼盤擺放的...
  • 14357
九莊火鍋店經理考試需求考什麼
  • 九莊火鍋店經理考試需求考什麼

  • 餐飲提問:九莊火鍋店經理考試需求考什麼溢彩玫甲玫麗社回答:每一家火鍋店管理模式不一樣,對人才的培訓要求不一樣,我知道我們喜緣火鍋對店經理要求有以下:1、制定營業目標,制定促銷方案;2、合理排班3、員工訓練4、制定清潔、保養計劃並追蹤落實5、日盤,月盤6、制定各崗位操作標準...
  • 29996
高考考生食譜
  • 高考考生食譜

  • 十幾歲的年齡正是青少年生長髮育、新陳代謝旺盛時期,這些孩子所需要的熱能和各種營養素本來就比成人要多,考前複習階段又是腦力勞動高度集中期,營養對他們就更重要了。所以家長們應該制定一些適合高考考生食譜喲。高考考生食譜一、舌尖上的高考-蒸蒸日上毛尖蒸魚材料:鱸魚1條...
  • 14923
中考生飲食
  • 中考生飲食

  • 中考高考都是人生中很重要的考試,學生靠着自己的努力不斷向前走去,這時候孩子的飲食就特別重要了,在孩子不斷努力的同時,家長們也在困惑中考生飲食的問題呢,那麼今天這篇文章就將介紹一下該怎麼去調理他們的日常飲食吧。中考生飲食1、保持原有飲食習慣,食譜不可大變不要再臨近...
  • 11299
黃瓜有什麼營養-考考你
  • 黃瓜有什麼營養-考考你

  • 黃瓜作為一種果疏,不僅可以用來炒,還可以用來生吃。黃瓜微甜,新鮮的黃瓜咬起來清脆。關於黃瓜的做法也是多種多樣,現在很盛行的一種做法就是涼拌黃瓜。或者有些人把黃瓜的皮削掉,切成片,沾一些白糖,作為水果來吃。那麼我們一起來看看黃瓜有什麼營養。一、黃瓜有什麼營養《本草綱...
  • 12504
考考你!含鋅的食物水果有哪些?
  • 考考你!含鋅的食物水果有哪些?

  • 眾所周知,鋅元素是對人體健康非常重要的一個元素,尤其對大腦發育和智力影響特別重要,不少孩子從小便開始補充鋅元素,就是為了以後能對智力發育有好的促進作用,既然鋅元素這麼重要,那麼飲食就不能忽視,含鋅的食物水果有哪些呢?含鋅的食物水果有哪些一、魚類常吃魚可以美容養顏、使...
  • 32570
高考美食怎麼做-高考美食的做法
  • 高考美食怎麼做-高考美食的做法

  • “河南蒸菜好吃又健康”食材明細主料茼蒿(500g)麪粉(250g)輔料香油(5ml)食鹽(2匙)蒜(2個)醋(2ml)辣椒油(5ml)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高考美食的做法步驟1、檾蒿洗淨去根,用控水盆晾10分鐘後切成小段2、用香油或橄欖油、鹽將菜段拌勻3、拌好的菜上灑上面粉,用手抓勻,一定要將所有...
  • 22790
怎樣做考魚
  • 怎樣做考魚

  • 魚的宗磊是比較多的。而且魚的營養價值也是比較高的,做起來也是比較好吃的。但是,要想把魚做的口感鮮美,是需要技術的。那麼,例如怎樣做考魚呢?這也是魚的一種做法。下面,小編就一起嘎素大家應該怎樣的去做好吃:怎樣做考魚一、萬州烤魚原料魚一斤半左右,芹菜節15克,黃瓜15克,香菜紅...
  • 21359
有什麼講究呢?-立夏吃蛋有講究嗎
  • 有什麼講究呢?-立夏吃蛋有講究嗎

  • 立夏作為夏天的第一個節氣,自然受到了人們的重視,在這一天不僅要延續從古至今的一些習俗,而且還有很多的立夏時節應當吃的食物,立夏的食物有很多種不同地區的飲食傳統有所差別,但是都會在這一天吃蛋,那麼立夏吃蛋有講究嗎,有什麼講究呢?立夏吃蛋有講究嗎,有什麼講究呢立夏吃蛋”一...
  • 5852
精緻生活該講究就要講究-橄欖油做菜有哪些講究
  • 精緻生活該講究就要講究-橄欖油做菜有哪些講究

  • 不知道現在的家庭做菜都會使用什麼油呢,我們通常使用花生油玉米油更多,但是這些油相對來説脂肪的含量比較的高,所以説經常做菜放油放的比較多的朋友會不是很健康,但是現在新的食用油橄欖油就是一種比較健康的選擇了,好多的傳統家庭還不太會使用橄欖油,那麼大家知道橄欖油做菜的...
  • 22712
白露講究吃什麼
  • 白露講究吃什麼

  • 白露茶、白露米酒、龍眼、鴨肉、梨子、板栗、大棗、山藥、銀耳等。白露米酒是用新出來的糯米釀製而成的米酒,而白露時節是稻穀成熟的季節,所以這個時候釀製的米酒稱為白露米酒。吃龍眼是福建地區在白露時節一個傳統習俗,這個時候每家每户都會吃一些龍眼。...
  • 32860
高考前考生飲食
  • 高考前考生飲食

  • 高考是每年6月初舉國上下都關心的話題,高考意味着學生的成長,是跨入社會最重要的一步,是學子們那麼多年辛苦學習的最重要時刻。的家裏如果有高考生,那麼您一定在6月這段時間擔心考生的飲食。我這次為大家介紹下高考前考生飲食。高考前考生飲食1、適當的吃一些水果水果可以緩...
  • 10169
究竟魚腥草臭嗎
  • 究竟魚腥草臭嗎

  • 魚腥草是一種草本植物,主要是生長在溪水邊,小河溝邊上,因為魚腥草十分的喜歡潮濕的環境。魚腥草還有着消腫,止血,去咳,鎮痛等等的功效。但是魚腥草就和榴蓮一樣,聞着有一股股臭臭的味道,那魚腥草臭嗎,這是真的嗎,現在就一起去看看吧。魚腥草,又名折耳根。它主要雲,貴,川,廣西等地食...
  • 25737
綏化老店開新張,裝修更考究,65元一份西冷還是那麼超值!
  • 綏化老店開新張,裝修更考究,65元一份西冷還是那麼超值!

  • 不説別的,雖然是新分店,但是味道和老店比是沒有任何差別的,水準還是在的。每張餐桌都是不一樣的。意外地遇到了我閨蜜和她男朋友!!!!我和我男朋友為了不打擾他們默默地遠離了他們!西冷剛合適,醬汁味道不錯。紅菜湯還可以。咖啡口感很順滑。俄式罐蝦仁很好吃。紅酒雪梨一般,雪梨品質...
  • 22020
中高考食譜
  • 中高考食譜

  • 中考高考可謂是人生的兩大重事,我們不僅在學習上戰戰兢兢,當然了,飲食健康,營養,更為重要!吃的營養,健康,才能幫助我們在學習上策馬奔騰。那麼我們在中考高考時,怎麼吃才算吃的“好”呢?那麼今天我就為大家介紹一下中高考食譜吧。中高考食譜早餐:麪包(麪粉200克)、牛奶250ml、煮雞蛋...
  • 6463
專題