香烤蝦串怎麼做-香烤蝦串的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤蝦串的做法步驟

• 1、把上訴所有的材料除蝦和竹籤外調和。

• 2、然後放入開背去腸去殼洗乾淨的蝦混合均勻，蓋上，放入冰箱冷藏30分鐘到一個小時左右。中途記住翻幾次。

• 3、準備好燒烤架，調到中火。把準備好的蝦串在竹籤上，餘料不要了。燒烤架上稍稍噴一層油，蝦的每一面烤大概2-3分鐘或是看到變成紅色了，就好了。

小竅門

1.如果沒有燒烤架，用烤箱的燒烤功能，注意觀察，蝦變色就可以了。
2.串蝦的竹籤要先用水泡一下，以免烤糊了。