油炸小肉串怎麼做-油炸小肉串的做法

“響油，孜香，辣味。

配上啤酒，啊啊～真是讚了整個夏天。

”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油炸小肉串的做法步驟

• 1、豬肉切片切條，加入鹽少許生抽澱粉抓勻

• 2、抓勻的肉條備用，將竹籤備好準備穿串

• 3、穿好的串抖下多餘的澱粉

• 4、鍋中加入油

• 5、油熱後加入肉串，炸肉串時以防粘連要將竹籤來回分開～

• 6、五分鐘左右便可以控油享用了～～

• 7、別忘了撒上孜然辣椒麪哦！