![油炸小肉串怎麼做-油炸小肉串的做法]( "油炸小肉串怎麼做-油炸小肉串的做法")
- “響油，孜香，辣味。配上啤酒，啊啊～真是讚了整個夏天。”食材明細主料豬肉（1塊）輔料辣椒麪（1勺）鹽（0.5勺）孜然（1勺）澱粉（2勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸小肉串的做法步驟1、豬肉切片切條，加入鹽少許生抽澱粉抓勻2、抓勻的肉條備用，將竹籤備好準備穿串3、穿好的串抖下多餘的澱粉...
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![自炸小油條怎麼做-自炸小油條的做法]( "自炸小油條怎麼做-自炸小油條的做法")
- “油條，口感鬆脆有韌勁，是中國傳統早點之一。現在外面商販賣的都不敢買，據説加了洗衣粉，所以饞了就自己做。”食材明細主料高筋麪粉（120克）輔料牛奶（適量）黃油（10克）雞蛋（2個）玉米油（10克）配料泡打粉（8克）乾酵母（適量）膨鬆劑（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自炸小油條的做法步驟1、所...
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![油炸小魚的做法 27的烹飪日記——油炸小魚 油炸小魚怎麼做]( "油炸小魚的做法 27的烹飪日記——油炸小魚 油炸小魚怎麼做")
- “水煮魚和酸菜魚都吃夠了，這次換了一個吃法~大魚換小魚啦~~”食材明細主料各種小魚（適量）輔料鹽（適量）濕澱粉（適量）蛋清（一個）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）小香葱（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸小魚的做法步驟1、將小魚打理乾淨，用適量的鹽稍微醃製一下，大概1分鐘左右，用清水清...
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![油炸小羊肉串如何做簡單又好吃]( "油炸小羊肉串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃羊肉串兒，又擔心外邊小攤上的肉不太好，就可以自己動手做油炸小羊肉串，自己動手可以選擇最健康的食材，也可以做成很多種口味。今天推薦的自己做的羊肉串是在美食網站上學到的，加入了芝麻和孜然，能夠完美的...
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![酥炸小油條怎麼做-酥炸小油條的做法]( "酥炸小油條怎麼做-酥炸小油條的做法")
- “以前我的自制油條都是用的泡打粉，但是有的親告訴我，發麪的油條，更加酥脆，所以，當然要嚐嚐了！”食材明細主料麪粉（250克）温水（120ml）酵母（3克）輔料食鹽（5克）油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥炸小油條的做法步驟1、準備材料。2、酵母加適量温水混合，麪粉加鹽，混合成團。3、表面...
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![油炸小蝦怎麼做-油炸小蝦的做法]( "油炸小蝦怎麼做-油炸小蝦的做法")
- 食材明細主料小海蝦（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸小蝦的做法步驟1、小蝦淘洗乾淨，加入兩個雞蛋，澱粉，料酒攪拌均勻。2、鍋裏熱油5成熱，倒入小蝦小火慢炸，來回攪動。3、炸至金黃酥脆即可。4、出鍋。...
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![酥炸牛肉小串怎麼做-酥炸牛肉小串的做法]( "酥炸牛肉小串怎麼做-酥炸牛肉小串的做法")
- “牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症...
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![油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做]( "油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做")
- “小黃花就是比較小的黃花魚，因為個頭小，所以更適合於炸制。炸制時可以先醃製入味再油炸；也可以炸熟後蘸椒鹽或芝麻鹽食用。要想口感酥脆，最好復炸一次。”食材明細主料小黃花魚（600克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小黃...
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![炸麻辣串串牛肉怎麼做-炸麻辣串串牛肉的做法]( "炸麻辣串串牛肉怎麼做-炸麻辣串串牛肉的做法")
- “燒烤的季節來了，馬路邊上的燒烤漸漸地火起來，聞到那香飄飄的味道，總讓人很饞。可是街邊的燒烤還是不如自己做的放心。其實烤串很簡單，也並不麻煩，只要有烤箱，自己在家完全可以輕鬆便利地做。如果有烤爐，也有合適的可以烤的地方，那就更方便了，自己做美味燒烤也是享受一種浪漫生活...
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![炸雞肉串怎麼做-炸雞肉串的做法]( "炸雞肉串怎麼做-炸雞肉串的做法")
- “一款不同的炸雞肉串配方。試一試，定會給你帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉（兩塊（500克左右））輔料麪粉（2水杯）小蘇打粉（2小勺）清水（2杯）蘇打水（100-150毫升）蒜（2瓣）白醋（2小勺）調料鹽（2小勺）黑胡椒粉（1小勺）百里香（1小勺）孜然粉（1小勺）紅椒粉（1小勺）細辣椒粉（1小勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![油炸小果怎麼做-油炸小果的做法]( "油炸小果怎麼做-油炸小果的做法")
- “無油炸不過年，油炸食品做起來，過年前的這幾天忙忙活活的，才有要過年的氛圍~”食材明細主料雞蛋（3個）奶粉（50g）麪粉（600g）玉米油（30g(和麪用)）白糖（50）輔料酵母（5g）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸小果的做法步驟1、準備好所需食材。2、將白糖、奶粉、玉米油、雞蛋去皮...
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![炸羊肉串怎麼做-炸羊肉串的做法]( "炸羊肉串怎麼做-炸羊肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉串（一袋）輔料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸羊肉串的做法步驟1、希波羔羊肉串一袋。2、吃的時候提前解凍。3、鍋內放寬油。4、五成熱放入羊肉串。5、小火炸至肉肉完全熟透，表面棕紅色即可。6、成品圖！...
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![油炸裏脊肉串炸多久]( "油炸裏脊肉串炸多久")
- 兩分鐘左右。油炸裏脊肉串油温要控制好，在160度左右是非常合適的，這樣既能快速的炸熟肉串，又可以讓顏色變得非常漂亮，炸肉串的時候需要使用裏脊肉，還需要使用澱粉和麻辣鮮，味精和泡打粉，雞蛋和孜然，食鹽和辣椒粉等材料。...
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![油炸雞肉串怎麼切]( "油炸雞肉串怎麼切")
- 用滾刀的方法切。油炸雞肉串還有許多花樣吃法，油炸雞肉串可以抹上黑椒汁來吃；可以在雞肉串上撒上一層辣椒粉，麻辣鮮嫩；還可以搭配青椒和洋葱一起吃，葷素搭配，風味獨特；炸好的雞肉串裹上西生菜吃，清甜酥脆；還可以用炸雞肉串來做三明治，方便簡單。...
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![油炸小白蝦怎麼做-油炸小白蝦的做法]( "油炸小白蝦怎麼做-油炸小白蝦的做法")
- 食材明細主料小白蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸小白蝦的做法步驟1、小白蝦用清水洗幾遍，直到水清為止。然後撒入少許胡椒粉拌勻。主要去腥。2、再撒入少許鹽。。然後放半勺幹澱粉和半勺乾麪粉拌勻。3、油鍋燒熱，放中火倒入蝦，用筷...
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![油炸小魚的做法 外焦裏嫩——油炸小魚 油炸小魚怎麼做]( "油炸小魚的做法 外焦裏嫩——油炸小魚 油炸小魚怎麼做")
- “據説煎炸用動物油比植物油更健康，因為動物油比較穩定，所以今天用豬油炸小魚，豬油是之前熬製好的。”食材明細主料小魚（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小魚的做法步驟1、將小魚洗淨，尤其肚子裏的黑膜，一定要洗掉。2...
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![油炸小魚怎麼做-油炸小魚的做法]( "油炸小魚怎麼做-油炸小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500g）麪粉（適量）輔料葱花（少許）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸小魚的做法步驟1、小魚去鱗去內臟去頭洗淨。2、加入葱花薑片料酒鹽雞精胡椒粉。3、拌勻醃製十分鐘。4、倒去多餘水分，挑出薑片葱花，放入麪粉...
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![油炸小黃魚怎麼做-油炸小黃魚的做法]( "油炸小黃魚怎麼做-油炸小黃魚的做法")
- “小黃魚營養豐富，個體較小，適合油炸，食之酥香可口，是佐餐下酒的最佳搭檔。”食材明細主料小黃魚（400克）輔料麪粉（20克）玉米澱粉（20胡）雞蛋（1個）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）麻香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去除內臟，沖洗乾淨，控幹水分，放鹽、胡椒...
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![油炸小麻魚怎麼做-油炸小麻魚的做法]( "油炸小麻魚怎麼做-油炸小麻魚的做法")
- “在老家玩碰到一朋友魚塘正好清塘打算重建，和發小一起在一堆各色魚苗選了半天選出一斤多點的小麻魚，又便宜了我這吃貨的嘴巴。這種小麻魚個頭長不大，肉質非常嫩，是公認的一種美味，聽媽媽説以前她小時候可是很多這種魚，現在很難找到一條了，沒想到我們今天居然收穫了這麼多，也就高...
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![油炸小河魚怎麼做-油炸小河魚的做法]( "油炸小河魚怎麼做-油炸小河魚的做法")
- “食材：小河魚500克，植物油1000克。調料：精鹽，老抽，雞精，料酒，十三香。方法：1、小河魚冼爭去頭和腸子，2、將處理好的魚再次用清水衝冼，裝碗中，加入調料拌勻醃製1小時或半天。3、鍋裏倒進2斤植物油燒開，下入醃好的魚油炸。4、途中翻面，兩面炸黃即成。”食材明細主料小河魚（500克）輔料植物...
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![油炸小鯧魚怎麼做-油炸小鯧魚的做法]( "油炸小鯧魚怎麼做-油炸小鯧魚的做法")
- “鯧魚，是我們家常常吃的一款海鮮。鯧魚肉質鮮嫩，骨頭少，一直受到大家的喜歡。小鯧魚，價錢便宜，用油炸着吃，非常配酒，也下飯，更可以當零食吃。1、鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來説是一種不錯的魚類食品；2、鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，...
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![油炸小糖果怎麼做-油炸小糖果的做法]( "油炸小糖果怎麼做-油炸小糖果的做法")
- “用剩餘的餃子皮，做的可愛小糖果，裏面放了香腸，還有紅豆餡。女兒放學後，正好可以做餐前小點心。~~~~”食材明細主料餃子皮（不限）輔料火腿腸（適量）紅豆餡（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸小糖果的做法步驟1、把火腿一切四，長度根據餃子皮切，約莫着包好留出兩頭擰的不分即...
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![油炸小銀魚怎麼做-油炸小銀魚的做法]( "油炸小銀魚怎麼做-油炸小銀魚的做法")
- “銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫上認為其味甘性平，善補脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小銀魚的做法步...
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![油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法]( "油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法")
- 食材明細主料去皮五花肉（適量）毛豆（適量）生薑（適量）大葱（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小肉丸的做法步驟1、去皮五花肉洗淨剁碎。2、毛豆，香菇洗淨備用。3、大葱生薑大蒜洗淨切...
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![油炸小餅怎麼做-油炸小餅的做法]( "油炸小餅怎麼做-油炸小餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）調料鹽（適量）油（3勺）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、在麪粉中加適量的鹽。3、加適量的開水。4、攪拌成棉絮狀。5、加3勺油。6、和成麪糰。7、接着，蓋上蓋醒20分鐘。8、然後，在案板上撒上適量的乾麪粉，放上醒好的麪糰...
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味味甜
