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鹹肉土豆片怎麼做-鹹肉土豆片的做法

鹹肉土豆片怎麼做-鹹肉土豆片的做法

鹹肉土豆片的做法 鹹肉土豆片怎麼做

食材明細

主料
  • 鹹肉 (50克)
  • 土豆 (3個)
輔料
  • 青紅椒 (4個)
  • 蒜瓣 (4個)
  • 薑片 (2)
  • 生抽 (1勺)
  • (適量)
  • 紹興黃酒 (2湯匙
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹肉土豆片的做法步驟

  • 鹹肉土豆片的做法 鹹肉土豆片怎麼做 第2張

    1、青紅椒鹹肉切塊

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    2、薑絲蒜片

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    3、土豆切塊浸水

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    4、土豆片瀝乾水分過油

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    5、過油後備用

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    6、熱鍋冷油放鹹肉和薑絲

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    7、放入備料大火翻炒

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    8、加2湯匙黃酒1湯匙生抽翻炒片刻放入鹽蒜瓣翻炒關火

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