雞肉土豆片怎麼做-雞肉土豆片的做法
- 熱菜
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“雞肉鮮嫩美味,土豆家常烹飪食材,炒在一起配米飯剛剛好。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞肉土豆片的做法步驟
1、準備食材。
2、雞肉切片。
3、調入料酒、姜粉、澱粉、胡椒粉等醃製。
4、土豆去皮切片。
5、青椒和洋葱改刀切塊。
6、油熱,放入雞片滑炒變色出鍋。
7、爆香葱薑蒜花椒粉,放入洋葱和青椒翻炒。
8、放入土豆片,調入醬油、鹽、少許水翻炒。
9、最後放入雞片,調入雞精即可。
小竅門
雞肉不要炒太長時間哦。
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