![年味油餃怎麼做-年味油餃的做法]( "年味油餃怎麼做-年味油餃的做法")
- “過年時光，家人一起做香香甜甜的油餃，好吃不説，更重要的是一種家人齊聚的幸福滋味。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）花生米（適量）白砂糖（適量）炒香芝麻（適量）椰絲（適量）調和油（適量）輔料豬油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）年味油餃的做法步驟1、將麪粉加雞蛋，水和好。稍硬點好...
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![油餃的做法 兒時的味道-----油餃 油餃怎麼做]( "油餃的做法 兒時的味道-----油餃 油餃怎麼做")
- “油餃其實就是把糯米條，放油中炸至金黃後裹上一層糖粉，外酥裏糯，非常好吃。小時候難得有機會吃上一回，家離鎮上的菜場很遠，母親每到休息天就會去鎮上買一次菜，順便帶回兩個油餃，我和弟弟每人一個，她從來也捨不得吃的。每次吃到油餃就感覺特別的開心滿足，吃到最後把手上的糖粉也舔...
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![油渣酸菜水餃的做法 【回憶的味道】油渣酸菜水餃 油渣酸菜水餃怎麼做]( "油渣酸菜水餃的做法 【回憶的味道】油渣酸菜水餃 油渣酸菜水餃怎麼做")
- “小時候，冬季煉油的時候，媽媽都是用油渣做酸菜餃子給我們吃，那叫一個香，自從大了以後，家裏也很少吃大油了，也再也沒有吃過油渣餡的餃子了，這回為了做中式點心，煉油剩下一些油渣，趁熱剁碎，用自制的酸菜做了油渣酸菜水餃，別説還真的很香呢！這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料...
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![酥餃的做法 年味小吃之酥餃 酥餃怎麼做]( "酥餃的做法 年味小吃之酥餃 酥餃怎麼做")
- “酥餃是一種廣東的傳統名點，好看又酥香，一口咬下去，就咬到了餡，餡料裏糖漿的甜、花生和芝麻的香讓人滿口留香。”食材明細主料麪粉（2斤）自來水（適量）油（適量）輔料花生米（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）簡單（難度）酥餃的做法步驟1、花生米炒熟去皮備用。2、芝麻炒熟...
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![過年吃蒸餃還是煮水餃]( "過年吃蒸餃還是煮水餃")
- 水餃。南方地區過年的時候最常見的食物就是煮水餃。因為每個地方都有每個地方的節日風俗，所以有些地方喜歡吃蒸餃，有些地方喜歡吃煮水餃。煮水餃相對於蒸水餃來説，時間會更快一點，而且煮的數量也會比蒸水餃的數量更多一點。蒸水餃需要的時間就比較長，一次也不能蒸太多。...
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![奶油年糕的做法 【閩南】奶油年糕 奶油年糕怎麼做]( "奶油年糕的做法 【閩南】奶油年糕 奶油年糕怎麼做")
- “説起泡菜和年糕基本上都會想到棒子，貌似棒子也就只有這個能拿出手。説起泡菜我們四川的泡菜應該比棒子的強很多，但是人家有人家的味道。貌似去旅遊的人不吃點泡菜和年糕那是很奇怪的事情特別是韓式泡菜年糕，貌似都是必點的菜色。今天我們不出門在家也能做做棒子的美食，喜歡...
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![小年吃餃子嗎]( "小年吃餃子嗎")
- 吃。小年是臘月二十三，這一天預示着新年馬上到來，被視為新年的開端，在這一天很多地方會吃餃子，有的是早上吃，有的是晚上吃，據説這一天灶王爺上天述職，吃餃子是為了給灶王爺送行，讓他在玉帝面前多説好話，保佑來年順順利利。除此之外這一天還有大掃除、剪窗花等習俗。...
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![蛋餃的做法 年的味道—蛋餃 蛋餃怎麼做]( "蛋餃的做法 年的味道—蛋餃 蛋餃怎麼做")
- “對這個蛋餃的味道停留在小時候的過年的時候，那時候也不太喜歡吃肉，但是對於蛋餃還是愛的。而且感覺小時候的蛋餃的味道特別好。隨着慢慢的長大，物質生活極具的豐富，對於美食有各種的要求。但是有時候卻很是懷念原始的味道。這個東東依稀覺得材料簡單，看過別人操作，總覺得很簡...
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![小年百財餃的做法 小年“百財餃” 小年百財餃怎麼做]( "小年百財餃的做法 小年“百財餃” 小年百財餃怎麼做")
- “小年邁着輕鬆的腳步走近2007年，小年吃餃子是歷來的習俗，今天的“百財餃”寓意吉祥，財源滾滾、年味濃郁，象徵新一年萬象更新、恭喜發財。”食材明細主料麪粉（800g）水（400g）菠菜粉（適量）輔料豬肉餡（250g）芹菜（200g）醬油（適量）色拉油（適量）五香粉（適量）葱（適量）味精（適量）料酒（適量）精鹽（適量）薑末（適量...
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![過年餃子怎麼做-過年餃子的做法]( "過年餃子怎麼做-過年餃子的做法")
- ““韭菜”寓意着久財、富貴吉祥。除夕準備餃子，要留一半初一吃。韭菜性温味辛，特殊的辛香氣味有助於疏調肝氣、增進食慾。其中含有大量的維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，具有防治便祕的作用。”食材明細主料普通麪粉（600g）食鹽（1勺(和麪)）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）香油（1勺）五香粉（...
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![油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做]( "油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做")
- “我比較喜歡口味清淡的素餡水餃,讓竹子也吃些青菜.”食材明細主料麪粉（500克）油菜（500克）輔料木耳（適量）蝦（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油菜蝦仁水餃的做法步驟1、麪粉加水和成團，醒10分鐘。2、油菜洗淨，用開水燙一下，木耳泡發...
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![年味道餃子加盟多少錢]( "年味道餃子加盟多少錢")
- 創業需要遠見，所以會有一段距離，無論何時，餐飲業都與人息息相關。年味道餃子多年來一直是一個受歡迎的品牌。公司總部不斷創新產品口味，致力於更好地滿足味蕾的需求，其在業內發展前景很好。在選擇品牌投資時，加盟商不必花太多錢，品牌在市場上有很好的發展。有人會問，加入年味道餃...
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![過年餡兒水餃的做法 【天津】過年餡兒水餃 過年餡兒水餃怎麼做]( "過年餡兒水餃的做法 【天津】過年餡兒水餃 過年餡兒水餃怎麼做")
- “説起家鄉美食來，水餃當屬第一了。每年大年初一都包這個素餡兒水餃，所以也叫做過年餡兒，我家講究過年吃素餡兒，預示下一年裏素素淨淨什麼煩心事情都沒有。非常的好吃，平常的日子總會想起這一口，都要包瞭解解饞。這不馬上又到了包這個餃子的時候了，過年餡兒包起來。”食材明細主...
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![年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做]( "年年有餘蒸餃的做法 【遼寧】年年有餘蒸餃 年年有餘蒸餃怎麼做")
- “過年大家都圖吉利，這款年年有餘餃子是初五包的餃子，迎財神的，是白菜（百財）蝦仁豬肉餡的，寓意年年有餘，喜歡的看看：”食材明細主料白菜（200克）蝦仁（80克）豬肉（150克）麪粉（400克）温水（210克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![蝦餃 蝦餃怎麼做-蝦餃的做法 #尋找年味#]( "蝦餃 蝦餃怎麼做-蝦餃的做法 #尋找年味#")
- “北方過年是一定會包餃子的，除夕夜和大年初一都要吃餃子。特別是除夕夜跨年零時鐘聲響起，交子音寓意餃子。家家户户開煮餃子。今年我家除了吃交子時的餃子🥟外，我還用餃子餡搭配去頭去皮的整蝦仁🍤，做了一道有別於廣東茶點蝦餃的蝦餃它既可以當菜餚，也是道主食。今年大年初一...
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![小年餃子怎麼做-小年餃子的做法]( "小年餃子怎麼做-小年餃子的做法")
- “在我們老家，小年都有吃餃子的習慣，今天也不例外~”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）料酒（1匙）鹽（2匙）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（2個）花椒（少許）蠔油（1勺）食用油（4勺）香油（1匙）五香粉（1匙）白糖（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小年餃子的做法步驟1、油熱...
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![年糕水餃湯怎麼做-年糕水餃湯的做法]( "年糕水餃湯怎麼做-年糕水餃湯的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔鮮肉水餃（適量）南瓜年糕（適量）輔料茼蒿（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕水餃湯的做法步驟1、把水餃從冰箱拿出化凍，超市買來的南瓜年糕掰開放入清水裏浸泡2、湯鍋裏倒入適量的水，水開後倒入高湯，把水餃先下3、.水餃半熟時...
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![豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做]( "豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做")
- “這是家鄉年糕的經典做法之一，也是外婆特意向我推薦的燒法，常見於婚慶宴席之上，吃完以後，你會發現“蜜裏調油”説的大概就是這種味道，呵……這裏的油一定要用豬油哦，裏面可以加橘皮，吃的時候會有怡人的清香。還可以加糖桂花，因為家裏沒有糖桂花就沒加，你如果有，可不要漏下哦。最後...
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![過年吃蒸餃還是煮餃]( "過年吃蒸餃還是煮餃")
- 都可以。過年吃餃子是傳統習俗，餃子可以煮也可以蒸，根據地方的習慣和個人口味而定。除夕吃煮餃子比較多，因為煮餃子比較快，能夠在除夕鐘聲那一刻及時煮好上桌，而蒸餃子熟的比較慢，與除夕夜快節奏略有不協調。除夕餃子還有包硬幣和糖等遊戲的成分，適合煮餃子，因此除夕夜吃餃子，蒸餃...
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![油酥餃子的做法 【潮汕】油酥餃子 — 年味 油酥餃子怎麼做]( "油酥餃子的做法 【潮汕】油酥餃子 — 年味 油酥餃子怎麼做")
- “潮汕習俗會在每年的春節都做上一些油酥餃子來供奉神明和祖先，每一代都在傳承着，我在每一年的年末也會折騰上一些”食材明細主料餃子皮（380克）白砂糖（100克）熟白芝麻（30克）輔料花生（180克）芝士餅乾（2小包（可不加））甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油酥餃子的做法步驟1、花生先用烤箱...
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![大年餃子怎麼做-大年餃子的做法]( "大年餃子怎麼做-大年餃子的做法")
- “在他家，除夕夜有包餃子的習慣，今年的餡都是我提議的多，他們都沒吃過那麼多種餡料的呢！還好他們都不是挑剔的人，都説不錯！在我自己看來，那些餡比我以前做的餃子餡還好吃呢！他爸（我未來公公）工作到除夕才回來，買了好多肉和菜，包括幾百張餃子皮，因為他們有守歲的習慣，所以吃完晚飯他爸就...
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![大年三十年吃什麼餃子]( "大年三十年吃什麼餃子")
- 葷素搭配的餃子。餃子有純肉餡兒、純素餡兒和葷素搭配餡兒。葷素搭配的餃子，將餡兒剁的極碎，口感細膩，是大年三十的首選。餃子熱水下鍋，經過多次沸騰後撈出，熱騰騰餃子搭配一點香醋，回味無窮。或者鍋底刷油，煎至兩面金黃，加水小火燜熟，垂涎欲滴。...
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![蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做]( "蒸餃年年有餘的做法 【廣東】蒸餃年年有餘 蒸餃年年有餘怎麼做")
- “蒸餃《年年有餘》寓意吉祥，令人心生愉悦，胃口大開。情趣十足的食物讓我們平凡的生活不再平凡，此刻，我們心和胃都是滿的……”食材明細主料麪粉（50克）澄粉（100克）餡料（130克（調料明細見菜譜））輔料紅曲粉（3克）蓮子（20枚）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸餃年年有餘的做法步驟1...
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![年初五餃子怎麼做-年初五餃子的做法]( "年初五餃子怎麼做-年初五餃子的做法")
- “破五餃子，和孩子們一起包了彩色水餃，打今兒起破掉所有的禁忌，垃圾掃地出門，歡歡喜喜迎財神！”食材明細主料高筋粉（300g）白菜（5片）胡蘿蔔（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）蘑菇粉（適量）青汁粉（適量）紫薯粉（適量）紅曲粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）年初五餃子的做法...
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![我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕]( "我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕")
- “習慣在蒸臘肉、肝腸、臘肉時，將切下的邊角收集在一個保鮮盒冷凍；一來因為裝盤不好看，再則口感略硬。只要把這些邊邊角角再切碎些，用來炒飯、炊飯或是炒烏龍，就可以完美變身！”食材明細主料年糕（半斤）臘味（1小碗）紅葱頭（8粒）葱（1根）青蒜（1根）輔料蠔油（2大匙）醬油（1小匙）米酒（1大匙）鹽（少許）白鬍...
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味味甜
