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關於酸辣海藻涼粉的餐飲百科

好吃的酸辣海藻涼粉如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸辣海藻涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在夏天,滿大街都會聽到“涼皮、涼粉、涼麪”的聲音,逛街時不時還會買上一份涼粉來解饞。哇。。。太開胃了。但是如何在家沒有出門,這時又想吃涼麪怎麼辦。自己在家做涼麪可是不錯的選擇哦,這樣的話,只要一想吃...
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開胃的酸辣海藻涼粉如何做簡單又好吃
  • 開胃的酸辣海藻涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘酸辣海藻涼粉這個一看菜名就知道是一個開胃的涼粉,為什麼説它開胃呢,因為本人在不舒服的時候就想吃一點什麼酸的辣的什麼的,不要認為這是非要到特殊時候才回有的情況,根據本人實踐表明,酸辣等具有刺激性味道在...
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酸甜海藻沙拉怎麼做-酸甜海藻沙拉的做法
  • 酸甜海藻沙拉怎麼做-酸甜海藻沙拉的做法

  • “海藻沙拉清涼爽口,清脂排毒,是一款不可多得的營養美味菜餚。”食材明細主料海藻(200克)輔料白芝麻(適量)配料白糖(半湯匙)米醋(半湯匙)鹽(1/3茶匙)辣椒麪(一點點)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜海藻沙拉的做法步驟1、原料如圖;2、加入所有調料拌勻;3、裝盤即可食用。小竅門1、糖...
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涼拌海藻小青瓜怎麼做-涼拌海藻小青瓜的做法
  • 涼拌海藻小青瓜怎麼做-涼拌海藻小青瓜的做法

  • 食材明細主料海藻(適量)小青瓜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)香辣醬(適量)大蒜(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻小青瓜的做法步驟1、小青瓜拍碎切小塊。2、海藻。3、大蒜切碎。4、放入盆中。5、加入蒜蓉。6、分別加入適量生抽醋麻油。7、加入適量香辣...
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涼拌海藻苦苣怎麼做-涼拌海藻苦苣的做法
  • 涼拌海藻苦苣怎麼做-涼拌海藻苦苣的做法

  • 食材明細主料海藻(30克)苦苣(300克)輔料花生米(50克)香菜葉(適量)配料辣椒油(1/2湯匙)香油(1/3湯匙)生抽(1湯匙)精鹽(2克)白糖(1/3湯匙)香醋(1/2湯匙)味精(2克)蒜末(1/2湯匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻苦苣的做法步驟1、原料圖2、海藻收入大碗中,加入清水浸泡20分鐘。3、苦苣摘去老...
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涼拌海藻海石花的做法 涼拌海藻和海石花 涼拌海藻海石花怎麼做
  • 涼拌海藻海石花的做法 涼拌海藻和海石花 涼拌海藻海石花怎麼做

  • 食材明細主料海藻(適量)海石花(適量)輔料食醋(一勺)食鹽(一小勺)香油(一勺)生抽(適量)蠔油(兩滴)老乾媽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻海石花的做法步驟1、取適量海石花和海藻用涼水清泡十分鐘。2、把泡好的海石花和海藻弄乾,添加上面的拌進去即可。3、這樣的涼拌菜非常...
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螺旋藻涼粉怎麼做-螺旋藻涼粉的做法
  • 螺旋藻涼粉怎麼做-螺旋藻涼粉的做法

  • “這款螺旋藻涼粉的配料成分為螺旋藻和石花菜等,清熱涼血,而且含有豐富的膳食纖維。外觀鮮亮晶瑩,搭配上蒜泥和果醋,醋辣開胃,爽滑可口。”食材明細主料螺旋藻涼粉(500g)輔料蒜(適量)胡椒粉(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)葱(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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香辣海藻涼粉怎麼做-香辣海藻涼粉的做法
  • 香辣海藻涼粉怎麼做-香辣海藻涼粉的做法

  • “天氣真的是很熱了,這個季節因為炎熱胃口一般都不爽,夏季也就成了吃貨最難捱的季節。涼拌的、清涼的、酸辣的小涼菜就是這季節的最受愛戴的美食了。想吧:幾盤清涼酸辣的小菜,伴上一紮冰鎮啤酒,大口的喝,大口的吃,這是件多麼愜意的事情。做個涼粉吃吧,那就做簡單一點的“香辣海藻...
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海藻芽拌粉絲怎麼做-海藻芽拌粉絲的做法
  • 海藻芽拌粉絲怎麼做-海藻芽拌粉絲的做法

  • “海藻芽也是近年來在超市見過,外形和海藻一樣,但是口感相差很遠,海藻口感較粗,海藻芽很嫩,只適合做涼拌或者做湯,味道各有不同哦。”食材明細主料海藻芽(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)熟芝麻(適量)配料麻油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海藻芽拌粉...
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酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做

  • “隨着天氣漸熱,涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉,由於怕不乾淨,做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層,總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法,就再也沒買過,吃起來特別放心,口感和味道也非常好,開胃又下飯!而且綠豆具有清熱解毒等功效,夏季食用是最為適宜...
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海藻涼粉怎麼做-海藻涼粉的做法
  • 海藻涼粉怎麼做-海藻涼粉的做法

  • 食材明細主料海藻(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)海藻涼粉的做法步驟1、海藻一把!2、清洗乾淨,放進高壓鍋。3、倒入十碗清水!4、大火高壓至高壓鍋發出聲音改中火煮十分鐘,再改小火煮三十分鐘關火!5、關火後等十分鐘打開鍋蓋!6、準備幾個大碗,過篩網裝好!7、一碗碗海...
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涼拌海藻芽怎麼做-涼拌海藻芽的做法
  • 涼拌海藻芽怎麼做-涼拌海藻芽的做法

  • 食材明細主料海藻芽(適量)紅蘿蔔(適量)綠豆芽(適量)輔料麻油(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻芽的做法步驟1、海藻芽....2、紅蘿蔔切絲;綠豆芽去除根部;蒜拍碎。3、海藻芽提前一小時用清水泡發,中間多換幾次水去除鹹味並...
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紅油海藻涼粉怎麼做-紅油海藻涼粉的做法
  • 紅油海藻涼粉怎麼做-紅油海藻涼粉的做法

  • “螺旋藻涼粉,搭配簡單的川味兒紅油醬汁,寡淡無味也變得麻辣鮮香、酸酸甜甜,當做餐桌角落的一個小菜,換換口味很不錯——”食材明細主料螺旋藻涼粉(300g)輔料黃豆(50g)大蒜(5瓣)配料醬油(2大勺)香醋(2大勺)冰糖(1大勺)香油(1小勺)鹽(1/4小勺)辣椒油(1大勺)花生油(1大勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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自制酸辣涼粉-酸辣涼粉
  • 自制酸辣涼粉-酸辣涼粉

  • “整個夏天一直想做涼粉,但拖到現在才做,這也讓我認識到在濟南買綠豆澱粉的難呀,跑遍了6,7家大小超市都沒買到綠豆的,到最後在淘寶上才買到的,這也説明了做涼粉還是用綠豆澱粉比較好,做出的涼粉既筋道又爽滑,之前用紅薯澱粉做過一次,實在是很糟糕,感覺都沒法吃。。”食材明細主料...
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麻辣海藻涼粉怎麼做-麻辣海藻涼粉的做法
  • 麻辣海藻涼粉怎麼做-麻辣海藻涼粉的做法

  • “天熱了,吃點麻辣味的涼粉,既開胃又清涼,一舉兩得”食材明細主料海藻涼粉(適量)輔料蒜瓣(適量)配料蒸魚豉油(適量)香醋(適量)蠔油(適量)魚露(適量)花椒麪(適量)郫縣豆瓣辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣海藻涼粉的做法步驟1、將買來的成品海藻...
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涼拌海藻怎麼做-涼拌海藻的做法
  • 涼拌海藻怎麼做-涼拌海藻的做法

  • 食材明細主料海藻(適量)輔料鹽(適量)花椒油(適量)醋(適量)蒜末(適量)辣椒麪(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻的做法步驟1、海藻用清水泡發。2、下鍋炸水。3、撈出攥幹水分。4、放入調料。5、淋上熱花椒油。6、拌勻完成。...
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海藻涼粉如何做簡單又好吃
  • 海藻涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料海藻涼粉:5涼水:1000ml輔料鹽:適量涼拌醋:適量味達美:適量葱:適量具體步驟1.買的現成的海藻涼粉裏面是10小袋裝的粉末,準備一個500ml的瓶子2.一袋粉末500ml涼水,我做的是2包的量3.將粉末與水攪拌均勻4.放在灶...
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豉香海藻涼粉怎麼做-豉香海藻涼粉的做法
  • 豉香海藻涼粉怎麼做-豉香海藻涼粉的做法

  • “把豆豉炸酥後用來調製涼菜,可以給小菜增香不少。北方調製涼菜一般比較喜歡和習慣用大蒜泥、陳醋來配製料汁,自然這就有了地域性的特點。在北方用大蒜泥調製涼菜的做法是暢行的,但到了南方可能就有點“水土不服”了。那今天用豆豉和葱油來調製涼粉,先拒絕一下大蒜。”食材明...
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涼拌海藻筍怎麼做-涼拌海藻筍的做法
  • 涼拌海藻筍怎麼做-涼拌海藻筍的做法

  • 食材明細主料海藻筍乾(100g)輔料小米辣(3根)蒜末(適量)香菜(2根)調料蠔油(3g)生抽(5g)陳醋(5g)糖(3g)香油(8g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻筍的做法步驟1、海藻筍乾泡水半天,讓其充分泡發。2、水開焯水。3、撈出,過兩邊涼水。瀝出水分。4、將所有食材放入,攪拌均勻。海藻筍口感筋...
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海藻涼拌菜怎麼做-海藻涼拌菜的做法
  • 海藻涼拌菜怎麼做-海藻涼拌菜的做法

  • “海藻與蔬菜三絲涼拌,口感涼爽、營養豐富、五彩斑斕。”食材明細主料海藻(適量)紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)紫甘藍(2片)輔料蒜茸(適量)涼拌醋(適量)味精(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海藻涼拌菜的做法步驟1、將海藻洗淨浸泡,再洗淨去水份。2、紫甘藍洗...
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酸辣涼粉的做法 傷心涼粉(酸辣涼粉) 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 傷心涼粉(酸辣涼粉) 酸辣涼粉怎麼做

  • ““傷心涼粉”,大街小巷中流行的一種小吃,這名字一聽就是帶着噱頭,其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉,由澱粉熬煮後凝固成的,有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類,其呈現出來的顏色和口感也不一樣,米黃色、淺褐色和綠色等,涼粉的口感細膩滑爽、筋道柔軟,再拌以各式調味料,香辣...
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酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做

  • “夏天天氣熱,做一小碗酸辣涼粉,下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉(300克)醋(適量)香油(適量)紅海椒(1個)芝麻(適量)味精(適量)姜(適量)輔料油辣椒(適量)醬油(適量)小葱(適量)青海椒(適量)花生米(10粒(鹽炒))花椒油(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣涼粉的做法步驟1、涼粉先切筷子...
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酸辣涼粉的做法 蒜香微酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做
  • 酸辣涼粉的做法 蒜香微酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做

  • “我是個地道的寧波人,所以喜歡吃比較清淡的東西。每次看到那些川菜、湘菜,看着好吃,可是我吃不了,因為受不了那些麻辣味,所以涼粉這種東西也沒接觸過。但是前幾天,朋友自己做了給我吃,説我一定會喜歡,結果吃後就一直念念不忘了。這不,特地向她請教,在家裏做了滿滿兩大碗,因為全家人...
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涼拌海藻晶粉怎麼做-涼拌海藻晶粉的做法
  • 涼拌海藻晶粉怎麼做-涼拌海藻晶粉的做法

  • “海藻晶粉以深海藻為原料製造出的一種綠色食物,可以免煮免洗,口感爽滑,還有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,加速體內毒素以及廢物的排除,同時膳食纖維進入到體內後不會被胃腸吸收,所以非常適合一些減肥的人羣食用。海藻精粉的外觀晶瑩剔透,能夠增加人的食慾,對於厭食以及食慾...
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涼拌酸辣粉的做法 【夏日小涼菜】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做
  • 涼拌酸辣粉的做法 【夏日小涼菜】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做

  • 食材明細主料粉條(120克)輔料尖辣椒(2個)配料白糖(30克)醋(30毫升)調味醬油(15毫升)老抽(5毫升)胡椒粉(1克)味精(1克)水澱粉(20毫升)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣粉的做法步驟1、粉條120克,從中間剪開。2、將粉條洗淨。3、放到温水浸泡30分鐘。4、過熱水淖2分鐘。5、再過一下礦...
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