百合荷蘭豆怎麼做-百合荷蘭豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百合荷蘭豆的做法步驟

• 1、百合幹提前加水浸泡。

• 2、這是泡好的百合。

• 3、荷蘭豆擇洗乾淨。

• 4、鍋裏坐水燒開，加點油和鹽，倒入荷蘭豆，焯水一分鐘左右。

• 5、焯好的荷蘭豆過涼水。

• 6、用焯荷蘭豆的水再煮一下百合，兩分鐘左右。

• 7、撈出備用。

• 8、鍋裏注油燒熱，爆香薑絲。

• 9、下荷蘭豆，大火快炒半分鐘左右。

• 10、倒入百合，快速翻炒幾下。

• 11、加鹽調味。

• 12、炒勻出鍋。