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包菜炒寬粉怎麼做-包菜炒寬粉的做法

包菜炒寬粉怎麼做-包菜炒寬粉的做法

包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做

我家大寶小寶都喜歡吃粉條。所以,我時不時地就要給他們變着花樣炒粉條來吃。

食材明細

主料
  • 包菜 (半個)
  • 寬粉 (100克)
輔料
  • 葱薑蒜末 (適量)
  • 小米椒 (2個)
  • 食鹽 (半勺)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 自制味精 (1/4勺)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

包菜炒寬粉的做法步驟

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第2張

    1、準備寬粉。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第3張

    2、包菜半個切絲,葱薑蒜切末,小米椒切圈。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第4張

    3、起鍋燒油。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第5張

    4、爆香葱薑蒜末和小米椒圈。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第6張

    5、倒入切好的包菜絲進行煸炒。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第7張

    6、黨包菜變軟之時,倒入寬粉進行翻炒。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第8張

    7、倒入食鹽、醬油、蠔油和自制的味精翻炒入味即可。

  • 包菜炒寬粉的做法 包菜炒寬粉怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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