韭菜臘肉炒年糕怎麼做-韭菜臘肉炒年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜臘肉炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕

• 2、臘肉

• 3、韭菜

• 4、將韭菜洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 7、將臘肉放在案板上切成片。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的年糕，加適量的清水翻炒翻炒。

• 10、然後，合入切好的韭菜翻炒一下，加適量的鹽、雞精。

• 11、調味炒勻即成。