雞胸脯版四喜丸子怎麼做-雞胸脯版四喜丸子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
雞胸脯版四喜丸子的做法步驟
1、準備好材料。雞胸脯,胡蘿蔔絞碎,混合加入雞蛋和鹽。
2、煮好的鵪鶉蛋去殼,用混合的雞胸脯肉包裹起來,放入鍋中炸。
3、鍋中剩下少許油,放入姜翻炒,倒入炸好的丸子,放入醬油,黑椒汁,花椒油翻炒,再加入清水。
4、最後大火把醬汁都燒的不剩多少,就起鍋。
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