![鳳尾糯米丸的做法 【鳳尾糯米丸】 鳳尾糯米丸怎麼做]( "鳳尾糯米丸的做法 【鳳尾糯米丸】 鳳尾糯米丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉碎（適量）蝦（8個）糯米（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）香油（適量）料酒（適量）清水（適量）白糖（適量）葱末（適量）薑末（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾糯米丸的做法步驟1、準備好豬肉碎，糯米要提前泡5小時，泡好後瀝乾備用，2、把豬肉碎用...
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![鳳尾芹怎麼做-鳳尾芹的做法]( "鳳尾芹怎麼做-鳳尾芹的做法")
- “現在市面上的芹菜多數都是西芹，雖説西芹炒出來很脆，但是，如果有小孩子和老人一起吃飯的時候，通常西芹切的塊太大的話，對於他們來説吃起來就沒有那麼方便。今天和大家分享的這道鳳尾芹，切成薄薄的鳳尾狀，既能吃到西芹的清脆口感，又能滿足老人和孩子的需求。”食材明細主料西芹（50...
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![糯米湯丸的做法 冬節丸（糯米湯丸） 糯米湯丸怎麼做]( "糯米湯丸的做法 冬節丸（糯米湯丸） 糯米湯丸怎麼做")
- “在我們家鄉，過冬至就吃這些，不管老少，呵呵，管這個叫冬節丸”食材明細主料糯米粉（適量）輔料陳皮（適量）配料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米湯丸的做法步驟1、糯米粉2、白糖3、陳皮，用水洗一洗4、陳皮放鍋里加水煮開5、糯米粉加冷水輕輕的柔和，不用像和麪那麼麻煩，大...
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![糯米蝦尾球怎麼做-糯米蝦尾球的做法]( "糯米蝦尾球怎麼做-糯米蝦尾球的做法")
- 食材明細主料基圍蝦肉糜（15只）輔料糯米葱姜香菜（適量）配料鹽黃酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米蝦尾球的做法步驟1、準備上述原料，糯米浸泡半天。2、肉糜與蝦蓉加鹽黃酒混合，製成小肉丸，外面裹上浸泡過的糯米。3、上鍋蒸20分鐘即可。...
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![鳳尾蝦球的做法 【台州】鳳尾蝦球 鳳尾蝦球怎麼做]( "鳳尾蝦球的做法 【台州】鳳尾蝦球 鳳尾蝦球怎麼做")
- “土豆與蝦的完美結合，沒有油炸，用烤箱烘烤的方法來製作，雖然口感沒有油炸的酥脆，但符合平日裏美味又健康的飲食理念”食材明細主料蝦（8只）土豆（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鳳尾蝦球的做法步驟1、鮮蝦準備好...
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![炒鳳尾怎麼做-炒鳳尾的做法]( "炒鳳尾怎麼做-炒鳳尾的做法")
- 食材明細主料鳳尾（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒鳳尾的做法步驟1、鳳尾摘洗乾淨。2、切段。3、鍋里加入豬油融化燒熱。4、倒入鳳尾翻炒。5、鳳尾炒軟後加入鹽。6、加入生抽和少量水繼續翻炒兩分鐘即可。7、成品。...
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![糯米肉丸的做法 【粵菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做]( "糯米肉丸的做法 【粵菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）水（25克）配料姜（10克）葱（15克）鹽（6克）澱粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗乾淨，浸泡2小時。2、把豬肉切小塊。3、最後剁成碎末。4、把葱、姜切成碎末。5、葱、薑末、...
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![鳳尾松怎麼做-鳳尾松的做法]( "鳳尾松怎麼做-鳳尾松的做法")
- “蝦一定要選擇個體完整，外殼鮮明，尾節伸屈性強，體表潔淨有乾燥感的。”食材明細主料明蝦（12只）春捲皮（2張）雞蛋（1個）輔料韭黃（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾松的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨，切碎。2、明蝦去頭以及殼（留尾），去沙線，洗淨，瀝水，其中6只做成蝦泥，加鹽，蛋清，韭黃攪勻，另...
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![鳳梨鳳尾蝦怎麼做-鳳梨鳳尾蝦的做法]( "鳳梨鳳尾蝦怎麼做-鳳梨鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料熟蝦（適量）鳳梨（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒和木耳。5、下鳳梨炒熟出鍋。6、再熱油炒蝦。7、把炒好的鳳梨青椒木耳入鍋。8、加鹽調...
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![糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎麼做]( "糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎麼做")
- “咱中國人可有智慧了，一個普通的菜，能給起出一個吉祥漂亮的名字，細一琢磨，也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合，讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節，是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭，估計都得幾十道；如果是家族來辦，那幾十桌上百桌也有可能。...
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![玉米粉鳳尾魚怎麼做-玉米粉鳳尾魚的做法]( "玉米粉鳳尾魚怎麼做-玉米粉鳳尾魚的做法")
- 食材明細主料鳳尾魚（600克）輔料玉米粉（200克）配料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粉鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚剖好洗淨濾幹2、玉米粉與鹽均勻混合，把全部鳳尾魚蘸滿玉米粉3、將飛利浦Airfryer調至180℃，預熱3分鐘4、4將烘烤籃底部塗上薄薄一層食用油。拂去鳳尾魚...
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![糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做]( "糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做")
- “豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裏面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸子的做法步驟1、所需食材。...
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![糯米丸怎麼做-糯米丸的做法]( "糯米丸怎麼做-糯米丸的做法")
- “江西的小吃特別多哦！同時也叫糯米咕。”食材明細主料糯米丸（300克）輔料白糖（30克）調料黑白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米丸的做法步驟1、糯米丸。2、平底鍋。3、翻面再煎。4、白糖加芝麻。5、加開水。6、加入糖開水。7、大火收汁。8、成品。9、成品圖。...
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![糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸！ 糯米豬肉丸怎麼做]( "糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸！ 糯米豬肉丸怎麼做")
- “從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈！（糯米是前一天晚上泡的，時間大概是8小時，）泡時間長容易蒸熟。2...
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![鳳尾蝦球的做法 【東北】鳳尾蝦球 鳳尾蝦球怎麼做]( "鳳尾蝦球的做法 【東北】鳳尾蝦球 鳳尾蝦球怎麼做")
- “這個鳳尾蝦球本來是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考慮最近總是長肉肉，所以還是用烤箱來烤了。圓圓的一個個小蝦球，非常可愛顏值也高，製作也簡單，不妨作為春節的宴客菜，寓意團團圓圓、圓圓滿滿。”食材明細主料鮮蝦（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉...
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![糯米丸子的做法 糯米丸子，沒一一上圖 糯米丸子怎麼做]( "糯米丸子的做法 糯米丸子，沒一一上圖 糯米丸子怎麼做")
- 食材明細主料豬前槽（適量）輔料醬油（兩勺）蠔油（一勺）十三香（少許）葱（一顆）姜（一小塊）花椒麪（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、第一步，剁餃子餡，，我用的是比較瘦的前槽肉，放入葱，姜一起剁。2、糯米必須提前泡一天到兩天，切記，否則米會硬，過餃子餡，放入蠔油，精...
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![鳳尾蝦的做法 下午小點心---鳳尾蝦 鳳尾蝦怎麼做]( "鳳尾蝦的做法 下午小點心---鳳尾蝦 鳳尾蝦怎麼做")
- “鳳尾蝦一直是我和女兒愛吃的小吃。但是由於是油炸食品，所以我不敢多做給女兒吃，只是偶爾讓她嘗一下。前幾天看到美食天下廚友做了加奶酪的鳳尾蝦，所以我也想嘗試着做做看。結果正在拍攝材料的照片時，女兒進廚房看到後，一定讓我不要加。她説加了就不要吃，這個小祖宗從小就不願...
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![果味糯米鳳梨飯的做法 果味糯米鳳梨（菠蘿）飯 果味糯米鳳梨飯怎麼做]( "果味糯米鳳梨飯的做法 果味糯米鳳梨（菠蘿）飯 果味糯米鳳梨飯怎麼做")
- “記得第一次吃鳳梨飯還是在10年前去版納玩吃的！當地盛產鳳梨而且非常甜，版納人用鳳梨加上當地非常糯香的泰鄉米一起蒸制的鳳梨飯，香香甜甜的味道，遠遠就能把你吸引過去，第一次吃就愛上了這般滋味！”食材明細主料鳳梨（一個）圓糯米（250克）輔料果丹皮（一根）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![糯米丸子的做法 軟糯的糯米丸子 糯米丸子怎麼做]( "糯米丸子的做法 軟糯的糯米丸子 糯米丸子怎麼做")
- “軟軟糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜，讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦！”食材明細主料糯米（半碗）五花肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）輔料白砂糖（適量）小葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米丸子的做法步驟1、半碗糯...
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![鳳尾珍珠肉丸的做法 小變化大驚喜---鳳尾珍珠肉丸 鳳尾珍珠肉丸怎麼做]( "鳳尾珍珠肉丸的做法 小變化大驚喜---鳳尾珍珠肉丸 鳳尾珍珠肉丸怎麼做")
- “珍珠肉丸是我家常做常吃的一道蒸菜，造型可愛營養也很豐富。這次做法不同於以往的是在肉丸中加入了整顆的蝦仁，小小蝦仁帶來讓人驚喜的味道，也讓這道珍珠肉丸變得更漂亮了。晶瑩透亮的糯米包着鮮香入味的肉丸裏面還有整顆鮮嫩的蝦仁，一口咬下去三種口感和香味的混合，鮮美異常...
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![鳳尾蝦怎麼做-鳳尾蝦的做法]( "鳳尾蝦怎麼做-鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鳳尾蝦的做法步驟1、蝦去皮去蝦腸，留蝦尾，用鹽和澱粉清洗乾淨，瀝乾。2、放鹽和白胡椒粉醃製一小時。3、雞蛋打成蛋液，澱粉和麪包糠準備好。4、蝦先裹一層澱粉。5、...
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![鳳尾蝦的做法 【蘇菜】--鳳尾蝦 鳳尾蝦怎麼做]( "鳳尾蝦的做法 【蘇菜】--鳳尾蝦 鳳尾蝦怎麼做")
- “鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料為河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅，形似鳳尾，襯以綠色青豆，色彩豔麗，蝦味鮮嫩，佐以鴨油烹調，其味更美。”食材明細主料大蝦（750...
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![糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎麼做]( "糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）紅蘿蔔（1小段）糯米（100克）雞蛋（1個）鹹蛋黃（1個）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米丸子的做法步驟1、提前2小時以上把糯米泡好，豬肉切碎、紅蘿蔔切細；2、把泡好的糯米濾幹水份，加入調味料和油混合調味；3、豬肉加入紅蘿蔔混合拌好；4、把雞蛋加入拌...
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![糯米丸子怎麼做-糯米丸子的做法]( "糯米丸子怎麼做-糯米丸子的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料豬後腿肉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎，倒入碗中，放入切好的薑末和葱末，再加入適量的十三香鹽，雞精，耗油，生抽，老抽，還有兩勺紅薯澱粉，再打入一...
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![糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做]( "糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料糯米肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入葱，姜，料酒，鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入攪拌均勻。5、肉餡搓成圓圈，粘上一層糯米。6、做好的糯...
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味味甜
