洋葱煎五花肉怎麼做-洋葱煎五花肉的做法
- 熱菜
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“此菜的靈感來自於自己的烤五花肉披薩,第一感覺洋葱和五花肉搭配真是超絕,肥而不膩,香氣四溢。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
洋葱煎五花肉的做法步驟
1、五花肉半解凍切薄片。
2、洋葱切片,自然分開成條。
3、五花肉放生抽、老抽、白糖、鹽、料酒。
4、用手抓勻。
5、放洋葱繼續抓勻入冰箱冷藏至少半小時。時間長味道更佳。
6、鍋內放油,燒熱,先挑出五花肉小火煎。
7、裏面煎至變色。
8、倒入碗中所有料,繼續煎至洋葱變軟聞到濃郁的葱香味即可。
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