魚餅炒蘑菇怎麼做-魚餅炒蘑菇的做法

“週末去韓國超市閒逛，看到一種褐色的口蘑，沒吃過就買回來嚐嚐了，還買了魚餅，一起炒了，簡單快手，呵呵......”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚餅炒蘑菇的做法步驟

• 1、褐色口蘑洗淨，切厚片。

• 2、韓式魚餅切小條。

• 3、百頁豆腐切小條。

• 4、葱切小段。

• 5、熱油鍋，把葱白爆香。

• 6、放入口蘑炒一會。

• 7、放入魚餅和百頁豆腐炒勻。

• 8、撒少許的水燜煮2分鐘。

• 9、最後放葱段，鹽，糖和雞精調味，炒勻即可。