![清蒸苦瓜丸怎麼做-清蒸苦瓜丸的做法]( "清蒸苦瓜丸怎麼做-清蒸苦瓜丸的做法")
- 食材明細主料苦瓜（2根）肉末（150g）輔料蒜末（適量）調料花生油（5g）鹽（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（半勺）木薯澱粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜丸的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨。2、豬肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入鹽醃拌15分鐘。5、殺出水分。6、用清水洗去鹽分。7、...
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![苦瓜肉丸湯怎麼做-苦瓜肉丸湯的做法]( "苦瓜肉丸湯怎麼做-苦瓜肉丸湯的做法")
- 食材明細主料苦瓜（200g）肉丸子（100g）輔料老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜肉丸湯的做法步驟1、苦瓜洗淨，切段。2、超市買的肉丸子解凍。3、炒鍋加水，放入老薑、色拉油燒開。4、放入肉丸繼續煮5分鐘。5、加入苦瓜，再煮3分鐘。6、...
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![清蒸苦瓜鑲肉怎麼做-清蒸苦瓜鑲肉的做法]( "清蒸苦瓜鑲肉怎麼做-清蒸苦瓜鑲肉的做法")
- “苦瓜又名紅姑娘、涼瓜，味甘苦，性寒，有促進食慾、解渴、清涼、解毒等作用，含有的苦瓜鹼對許多腫瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜還能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，對於火氣較大、常長青春痦的人很適合，並且具有抗氧化作用。”食材明細主料苦瓜（1條）絞肉（300克）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）洋...
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![讓你口齒留清香！-正宗拍青瓜的做法]( "讓你口齒留清香！-正宗拍青瓜的做法")
- 在夏天的時候，非常的炎熱，可以説每個人都愛吃涼涼的，那樣會非常的舒服，所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物，那就是拍黃瓜，今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法，喜歡的朋友一定要很好的學習哦，在夏天的時候可以給家人來做，她們一定會非常喜歡的，所以...
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![清釀苦瓜怎麼做-清釀苦瓜的做法]( "清釀苦瓜怎麼做-清釀苦瓜的做法")
- “苦瓜降糖，又不想紅燒，怕油膩，所以採用清蒸方法，健康原味。”食材明細主料苦瓜（適量）肉餡（100g）輔料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜泥（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清釀苦瓜的做法步驟1、將苦瓜洗淨切片去禳，塞上肉餡2、清蒸十分鐘後，將蒸出來的湯汁倒入...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法]( "潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法")
- “閒來無事總是想到這道菜，也可以説是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦（兩斤）輔料腐皮（一張）馬蹄（八兩）肥肉（八兩...
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![肉丸炒苦瓜怎麼做-肉丸炒苦瓜的做法]( "肉丸炒苦瓜怎麼做-肉丸炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一條）肉丸（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉丸炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去囊切成薄片備用。2、肉丸切成薄片備用。3、熱鍋入油，放入肉丸翻炒至變色。4、放入苦瓜翻炒至變色。5、加入適量鹽，蠔油，雞精番炒勻即...
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![正宗清蒸武昌魚蒸多長時間]( "正宗清蒸武昌魚蒸多長時間")
- 25-30分鐘。清蒸武昌魚，是湖北地區的一道特色名菜。在做清蒸武昌魚之前，需要把武昌魚的內臟收拾乾淨，清洗完後再進行清蒸。在清蒸武昌魚的過程中，建議放入薑片，可以更好地去除掉武昌魚本身帶有的魚腥味，也可以使得武昌魚更鮮嫩。...
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![苦瓜汆丸子怎麼做-苦瓜汆丸子的做法]( "苦瓜汆丸子怎麼做-苦瓜汆丸子的做法")
- “最近我在苦心研究，苦瓜菜譜，對苦瓜又有了新的認識。苦瓜雖苦，卻苦中帶香。能解毒清熱，增進食慾，有益健康。苦瓜汆丸子，是一道味美鮮嫩的湯羹，此湯有清熱解暑，明目去毒的作用，適宜於暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等症。”食材明細主料瘦肉餡（250克）苦瓜（200克）輔料澱粉（5克）葱末（...
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![清煎苦瓜怎麼做-清煎苦瓜的做法]( "清煎苦瓜怎麼做-清煎苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清煎苦瓜的做法步驟1、將苦瓜去瓤切成2CM長方塊，用鹽醃製（比平常鹽多一點）半小時。2、將苦瓜用水清洗表面鹽，平底鍋放少許油，將苦瓜片擺放平底鍋，小火慢煎，煎至苦瓜內面微黃，翻面稍煎後起鍋。3、苦瓜味苦，大部分苦...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法]( "清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料紅辣椒（|根）調料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開泡在盆裏撈出切成小片。2、鍋裏倒油燒熱。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入醬油少許翻炒均勻。5、加入鹽炒熟裝盤出鍋(成品圖)。...
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![苦瓜肉丸怎麼做-苦瓜肉丸的做法]( "苦瓜肉丸怎麼做-苦瓜肉丸的做法")
- “接受不了苦瓜味道的朋友可以試試這個,一點苦,一點甜,一點辣,一點鹹,做法簡單,營養美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、血糖、養顏美容、促進新陳代謝等功能。可以增進食慾、健脾開胃、利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。”食材明細主料豬...
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![如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗")
- 在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長期以來，汕頭的牛肉丸是手工製作的，歷史悠久，因此汕頭的牛...
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![清拌苦瓜怎麼做-清拌苦瓜的做法]( "清拌苦瓜怎麼做-清拌苦瓜的做法")
- “苦瓜是很好的減肥食物，在夏天我們容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除煩躁。而且還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。還有美容養顏、減肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，讓我們既享受了美味，也可以在不知不覺中達到瘦身排毒的目的，真的是一舉兩得呢。”食材明細主料苦瓜（1...
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![魚丸找苦瓜怎麼做-魚丸找苦瓜的做法]( "魚丸找苦瓜怎麼做-魚丸找苦瓜的做法")
- 食材明細主料魚丸（10顆）苦瓜（半個）紅辣椒（1個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸找苦瓜的做法步驟1、把苦瓜洗乾淨，把瓤挖掉。2、把苦瓜一分為4，用刀削成片3、把小魚丸解凍後切兩半4、紅彩辣椒也切片5、油熱後先把苦瓜炒一下，在把魚丸倒入一起找，看見變軟就可以出鍋了...
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![正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法]( "正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法")
- “牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不一定全，即使你能買到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些聲...
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![正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法]( "正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的葱、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻，3－5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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![清涼苦瓜怎麼做-清涼苦瓜的做法]( "清涼苦瓜怎麼做-清涼苦瓜的做法")
- “夏季多吃點苦瓜對身體有好處，可是好多人不喜歡苦味，試試這種簡單的做法，冰涼的甜味能夠掩蓋濃濃的苦澀呢！”食材明細主料苦瓜（一根）輔料蜂蜜（一小勺）白糖（一小勺）調料白開水（半碗）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清涼苦瓜的做法步驟1、苦瓜一根用牙刷刷洗表面。2、去瓤，儘量把白色...
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![清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法]( "清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（5克）調料鹽（少許）蠔油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜準備一根。2、肉末，放鹽，料酒，胡椒粉，生抽，蠔油順一個方向攪拌均勻備用。3、苦瓜切斷，挖出釀，塞入肉末，表面放一個...
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![客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做]( "客家釀苦瓜的做法 正宗客家釀苦瓜 客家釀苦瓜怎麼做")
- “苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那種））輔料香菇（適量）配料生粉（適量）胡椒粉（適量）味極鮮（適量）鹽粉（...
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![苦瓜釀魚丸的做法 早漁人家|苦瓜釀魚丸 苦瓜釀魚丸怎麼做]( "苦瓜釀魚丸的做法 早漁人家|苦瓜釀魚丸 苦瓜釀魚丸怎麼做")
- “夏天，苦瓜和魚丸更配哦，清爽的苦瓜，搭上鮮嫩的魚丸，感覺媽媽又要多煮兩碗飯了~”食材明細主料早漁人家魚丸（8粒）苦瓜（1條）輔料薑末（適量）蒜末（適量）剁椒（適量）生抽（1勺）清水（1小碗）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀魚丸的做法步驟1、菜園子裏剛摘的苦瓜，清水沖洗後切斷；2、去除苦瓜...
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![苦瓜丸子蒸多久]( "苦瓜丸子蒸多久")
- 15到20分鐘。苦瓜通常比較難熟透，可以把它切小塊一點。肉丸蒸煮時間需要更久，通常只要肉丸蒸熟了的話，苦瓜也會熟。注意把苦瓜的瓤挖乾淨才能去除苦味。這道家菜非常適合夏天吃，苦瓜回甘解膩。...
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![苦瓜丸子怎麼做-苦瓜丸子的做法]( "苦瓜丸子怎麼做-苦瓜丸子的做法")
- “準備食材：苦瓜兩根、肉餡100克、香菇一個、胡蘿蔔半根、雞精、料酒、薑末。”食材明細主料豬肉餡（100克）苦瓜（2根）輔料香菇（1個）適量（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜丸子的做法步驟1、苦瓜切圓筒。2、將肉剁成餡加香菇、料酒、鹽、雞精合韻。3、把肉餡加入每一個苦...
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味味甜
