清釀苦瓜怎麼做-清釀苦瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清釀苦瓜的做法步驟
1、將苦瓜洗淨切片去禳,塞上肉餡
2、清蒸十分鐘後,將蒸出來的湯汁倒入小碗備用
3、炒鍋燒熱後加入橄欖油,轉勻均後倒入苦瓜,加料酒,醋,生抽,蒜泥,攪一下
4、倒入步驟二備用的湯汁,搞掂!
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1、將苦瓜洗淨切片去禳,塞上肉餡
2、清蒸十分鐘後,將蒸出來的湯汁倒入小碗備用
3、炒鍋燒熱後加入橄欖油,轉勻均後倒入苦瓜,加料酒,醋,生抽,蒜泥,攪一下
4、倒入步驟二備用的湯汁,搞掂!