苦瓜肉丸湯怎麼做-苦瓜肉丸湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜肉丸湯的做法步驟
1、苦瓜洗淨,切段。
2、超市買的肉丸子解凍。
3、炒鍋加水,放入老薑、色拉油燒開。
4、放入肉丸繼續煮5分鐘。
5、加入苦瓜,再煮3分鐘。
6、關火,加入鹽、雞精、白胡椒拌勻,裝入湯碗中即可。
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