山藥芋頭養生湯的做法 山藥芋頭養生湯（冬季淡雅養生） 山藥芋頭養生湯怎麼做

“冬季淡雅養生季開始啦，嘻嘻，東北也有小清新，這道菜非常清新，是我非常喜歡的一道美食，健康，養顏。
淡雅也是一種生活態度，我們在漫爛的城市中，尋找自己心靈清新的角落，當陽光在那個角落生氣，温暖着我們虔誠的心靈，我沒在淡雅安靜的世界裏，吸收着營養與光芒！
山藥芋頭的營養豐富非常高，而且有很好的醫藥價值，西蘭花自然是營養最最最的蔬菜，最最重要的就是這道菜不放油，這一點非常健康，為我們的身體提供温暖和營養，在寒冷的冬季喝上這樣一碗清新淡雅的湯，讓我們的心得到温暖，人生平淡，生命可貴，滋養人生，滋養生命，你準備好了麼！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥芋頭養生湯的做法步驟

• 1、我們現將清水放到爐子上預熱！

• 2、將山藥、芋頭和西蘭花準備好，營養大大地啊！

• 3、水逐漸加熱中！温暖的熱氣迎面撲來！

• 4、將山藥和芋頭去皮後放到水中簡單清洗！

• 5、去除山藥和芋頭晾乾！

• 6、將西蘭花清洗乾淨後切少許備用！

• 7、將山藥切成小塊，小片也可，根據自己喜好來完成就好！

• 8、將芋頭和西蘭花都切成小碎丁！備用！切記，山藥和芋頭比較滑，切的過程中一定要注意不要切到手，一定注意安全啊！這些都是我的最愛！

• 9、將生薑和圓葱切碎備用！

• 10、現將圓葱和生薑放入到水中煮一下！主要用來體味道！

• 11、然後將山藥和芋頭先放到鍋中進行烹煮，因為要煮到熟為止，這一點很重要！

• 12、起泡泡了，嘻嘻，這就説明快熟了！嘻嘻！

• 13、這是我要用到的鹽和胡椒粉，都少許，嘻嘻，本菜品不用油，所以非常清淡，但是體味是需要的，我們還做不到鹽米不進嘻嘻！

• 14、加入鹽等各種調料品！

• 15、加入西蘭花，綠綠的西蘭花是我們家的最愛，非常喜歡西蘭花，營養豐富，而且顏色非常棒，前面還做了一道西蘭花的分紅夢想，嘻嘻，是和火腿搭配的，口也很小清新，但是這道要更一些，嘻嘻,喜歡你就關注吧！

• 16、再煮個6-7分鐘就ok了，不要時間太長不然營養就都損失掉了啊！

• 17、熱乎乎地，非常美味！嘻嘻，冬季裏的大營養！

• 18、旁邊偶好的的橘子啊，嘻嘻，橘子紅了，橘子好便宜，所以今天早上買了好多，非常喜歡，決定做橘子醬，喜歡的就持續關注吧！

• 19、來一碗，嘻嘻，太棒了！親，你被小鮮肉誘惑到了麼，喜歡你就關注吧！

• 20、顏色很美是吧，陽光明媚的冬季，讓你感受到營養與健康！

• 21、在陽光的照耀下，我們更加喜愛這個冬季了，我們在冬季中生長，在冬季中儲蓄，在冬季中幸福着，快樂着！

• 22、喜歡麼，喜歡就來一碗，嘻嘻，喜歡你就關注我！

小竅門

山藥原名薯蕷，唐代宗名李預，因避諱改為薯藥；北宋時因避宋英宗趙曙諱而更名山藥。河南懷慶府（今武陟，温縣）所產最佳，謂之“懷山藥”。“懷山藥”曾在1914年巴拿馬萬國博覽會上展出，遂蜚聲中外，歷年來向英、美等十多個國家和地區出口。《本草綱目》説它有補中益氣，強筋健脾等滋補功效。
芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。
這麼多的功能，這麼營養，沒有理由不收藏啊！嘻嘻！廣交驢友！