佐餐鹽方炒洋芋艿怎麼做-佐餐鹽方炒洋芋艿的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佐餐鹽方炒洋芋艿的做法步驟

• 1、食材：洋芋艿（已洗淨去皮切成片）、佐餐鹽方。

• 2、切取佐餐鹽方75克放在案板上切成片。

• 3、將洋芋艿下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入焯好的洋芋艿和切好的佐餐鹽方翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、調味炒勻即成。