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關於祕製老醋花生怎麼做好吃的餐飲百科

祕製老醋花生怎麼做-祕製老醋花生的做法
  • 祕製老醋花生怎麼做-祕製老醋花生的做法

  • “老醋花生很營養,家裏小聚總離不了這道下酒菜,平常老公也愛吃,所以經常做了冷藏在冰箱裏,吃的時候端出來就是,經過撒了少許白酒的老醋花生,放的時間較長也都是酥脆的口感”食材明細主料花生(300克)輔料彩椒(適量)配料蒜末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)冰糖粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)小葱(適量)...
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脆爽老醋花生怎麼做-脆爽老醋花生的做法
  • 脆爽老醋花生怎麼做-脆爽老醋花生的做法

  • “年一天天的接近,沒了賣東西的心思,開始整天鑽在廚房裏忙碌。油炸的花生除了脆還只是個脆,開始不喜歡吃了,所以今天做了這個改良版的。舌尖上的味道,先酸後甜再脆,除夕夜打算拿這個招待朋友。”食材明細主料花生(150g)輔料生抽(3勺)香醋(4勺)白糖(2勺)鹽(些許)白酒(4勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分...
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老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 [麻麻小廚房]老醋花生 老醋花生怎麼做

  • “花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為“長生果”,並且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。”食材明細...
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老醋菠菜花生怎麼做-老醋菠菜花生的做法
  • 老醋菠菜花生怎麼做-老醋菠菜花生的做法

  • “快拌快吃的涼菜,最高境界是花生外皮有味道,裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次,讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃,是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)炸花生(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜...
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老醋花生米怎麼做-老醋花生米的做法
  • 老醋花生米怎麼做-老醋花生米的做法

  • “夏日快手涼拌菜,酸甜爽囗,百吃不膩。”食材明細主料花生米(適量)老醋(1勺)蠔油(1勺)輔料黃瓜(2根)香菜(少許)洋葱(少許)生抽(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、備好食材。2、涼油炒花生米。3、老醋、生抽、白糖、鹽、蠔油熬開。4、至濃稠關火...
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自制的老醋花生仁如何做簡單又好吃
  • 自制的老醋花生仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:200輔料黃瓜:半根色拉油:少許食鹽:5生抽:1勺陳醋:30毫升白糖:5洋葱:1小塊小葱:1根香菜:1根具體步驟1.從超市買來的花生米,上面會有好多灰塵,要用清水洗一下,然後放在一邊瀝乾水分2.黃瓜、洋葱洗淨後切小丁;香...
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老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(200g)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老陳醋(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少許鹽調成調味汁。4、鍋中倒油,放入花生米用鍋鏟不停翻炒...
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祕製的老醋花生的做法如何做簡單又好吃
  • 祕製的老醋花生的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:200輔料白糖:2大勺食鹽生抽白酒:各少許花生油小葱:適量陳醋:4大勺蒜:2瓣具體步驟涼鍋中倒入適量花生油,能把花生米淹沒就可以把花生米也倒進去開小火慢慢炸,邊炸邊攪拌花生米炸至微微變色,控油撈出即可(如...
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簡單老醋花生怎麼做-簡單老醋花生的做法
  • 簡單老醋花生怎麼做-簡單老醋花生的做法

  • “酸甜辣,真是夏天開胃菜。”食材明細主料花生米(隨意)黃瓜(隨意)洋葱(隨意根據自己喜好放)辣椒(隨意)輔料蠔油(隨意最好多放點)糖(隨自己口味)鹽(一點)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單老醋花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨,控乾淨水,其他材料洗乾淨待用,黃瓜,洋葱隨自己喜歡放,...
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老醋花生的做法 心藍手製私房菜【名副其實老醋花生】——老醋花生你到底是個啥 老醋花生怎麼做
祕製老醋花生仁如何做簡單又好吃
  • 祕製老醋花生仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:150輔料油:適量鹽:適量生抽:適量老陳醋:適量糖:適量香菜:適量具體步驟準備材料花生米洗淨後晾乾。香菜洗乾淨切末將生抽、山西老陳醋、糖、少許鹽調成調味汁鍋中倒油,放入花生米用鍋鏟不停翻炒,以確保...
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老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做

  • “花生米被稱為“長生果”,富含維生素C、E、K和鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病,能扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋葱被稱為蔬菜中的“萬能俠”,所含的微量元素硒是一種很強...
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自制老醋花生仁如何做簡單又好吃
  • 自制老醋花生仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:適量輔料生菜:適量香乾:適量山西老陳醋:適量白糖:適量香油:適量醬油:適量小葱:適量具體步驟1、將花生米油炸熟;2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小葱切末;3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、醬油、小葱攪...
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老醋花生米的做法 【老醋花生米】-----夏季養胃好食材 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 【老醋花生米】-----夏季養胃好食材 老醋花生米怎麼做

  • “燥熱的天氣裏沒有什麼食慾,總是想來一些清爽可口的開胃菜,今天小貓與大家分享一道在飯館裏叫做率極高的開胃下酒菜花生,別看這些食材很簡單,配到一起可是能量無窮,是夏天非常受喜愛的涼拌菜。香脆可口的花生,酸爽開胃,淋上美味的涼拌汁讓人回味無窮。花生含脂肪40%~50%,是大豆的...
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老醋木耳花生怎麼做-老醋木耳花生的做法
  • 老醋木耳花生怎麼做-老醋木耳花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)木耳(適量)洋葱(適量)輔料陳醋(適量)香菜(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老醋木耳花生的做法步驟1、準備的食材,木耳提前泡發,在開水裏煮5分鐘。花生炒好。2、蒜切沫,洋葱切絲,香菜切沫。3、加入洋葱香菜...
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老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做

  • “老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜,在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁(200克)輔料陳醋(10ml)白砂糖(5克)香葱(3克)香菜(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的...
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老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 經典下酒菜【老醋花生】 老醋花生怎麼做

  • “營養貼士:説起花生覺對是個好東西,大家都知道多吃堅果對心腦血管都好,花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒,酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生(適量)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老...
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黃瓜老醋花生怎麼做-黃瓜老醋花生的做法
  • 黃瓜老醋花生怎麼做-黃瓜老醋花生的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)花生米(100g)蒜頭(5個)幹辣椒(1個)姜(1塊)輔料老醋(2勺)香油(半勺)生抽(1勺)糖(適量)鹽(適量)油(100ml(消耗10)ml)原味(口味)未知(難度)黃瓜老醋花生的做法步驟1、花生米倒入五成熱油鍋中火炸至表面略變色,撈起瀝油。2、像這樣,倒在淺盤中攤開,趁熱灑上少許鹽,用筷子攪勻,晾涼備用。3...
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自制老醋花生如何做簡單又好吃
  • 自制老醋花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:500輔料彩椒:1個蠔油:3勺白砂糖:1勺米醋:4勺具體步驟1.第一步炸花生,注意一定要涼油下鍋2.第二步把花生濾油出鍋晾涼3.第三步把花生倒入大碗中進行調味,先把葱切片放到碗內(家裏沒有洋葱了,所以用大葱代...
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老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 【夏日小涼菜】--老醋花生 老醋花生怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的做法步驟1、先把洋葱剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水中淖一下。6、撈出來過涼水。7、白糖和醋。8、把醋倒入...
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老醋花生的做法 父親節做一份老爸最愛的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 父親節做一份老爸最愛的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎麼做

  • “老爸喜歡在幹完活以後喝點酒,對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情,在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福!!”食材明細主料花生米(200克)香草(一顆)辣椒(2個)輔料陳醋(50克)生抽(10克)醬油(3克)糖(15克)水(50克)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生的做法步驟1、準...
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老醋花生怎麼做-老醋花生的做法
  • 老醋花生怎麼做-老醋花生的做法

  • 食材明細主料花生米(1小碗)輔料洋葱(半個)青紅椒(各1個)調料白糖(少許)陳醋(少許)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生的做法步驟1、準備好乾花生。洋葱切小塊,青紅辣椒切塊。2、冷鍋冷油倒入花生米,開小火慢炸,炸至黃生米有吧吧響裂開,變色時撈出放涼。3、鍋裏倒一勺醬油,兩勺陳...
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老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做
  • 老醋花生米的做法 【北京】老醋花生米 老醋花生米怎麼做

  • “花生米,味道香,不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火,還容易長肉,把它做成一道菜,不但味道香,口感清脆,還能使營養豐富,降低長肉的風險。做法特別簡單,用料也是極為家常的。用來喝酒,一粒粒吃,都不過癮,用勺子舀着吃,連湯兒帶豆帶菜,這一大口,真帶勁哪!不能喝酒的,您就用它來喝粥,可...
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自制老醋泡花生如何做簡單又好吃
  • 自制老醋泡花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制老醋泡花生--不知道大家有沒有吃過老醋泡花生呢,,花生吃在嘴裏脆脆的,而作為花生的“絕配”——醋,不但可使菜增加鮮、甜及香味,而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效,尤其是對過鹹、過膩的食品,加上點醋...
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自制老醋花生米如何做簡單又好吃
  • 自制老醋花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.花生米洗淨,冷水中浸泡一小時,撈出控水,小火炸至酥脆,放涼備用。菠菜洗淨,整根焯燙一分鐘,撈出過涼,備用。胡蘿蔔切細絲,焯燙一分鐘,撈出過涼,備用。蒜去皮,榨成蒜汁,備用。2.將焯燙好的菠菜碼好,切段,並...
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