爆芹菜怎麼做-爆芹菜的做法
- 熱菜
- 關注:4.46K次
食材明細
- 清淡 (口味)
- 爆 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆芹菜的做法步驟
1、芹菜摘洗乾淨,切寸段。
2、葱切馬蹄葱,蒜切片。
3、起鍋燒油,下葱蒜炒出香味。
4、下芹菜翻炒,加料酒,白糖,鹽,蒸魚豉油少許,大火煸炒。加雞精翻炒片刻。
5、出鍋裝盤即可。
小竅門
下入調料轉大火,這樣芹菜的口感好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/w41qje.html