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金雞納福怎麼做-金雞納福的做法

金雞納福怎麼做-金雞納福的做法

金雞納福的做法 金雞納福怎麼做

“用多種蔬菜拼成的雞的圖型，在丁酉年新春佳節之際《金雞納福》足可以讓人有幸福滿滿，萬象更新的感覺！”

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 （I個）
  • 幹豆腐 （150g）
  • 香菇 （3個）
  • 青椒 （1個）
  • 白蘿蔔 （適量）
  • 牛肉腸 （1個）
  • 黃瓜 （l個）
  • 平菇 （少許）
  • 西蘭花 （少許）
  • 菜花 （少許）
  • 雞蛋 （l個）
  • 紫甘藍 （少許）
  • 紫圓葱 （少許）
  • 香葱 （少許）
  • 蒜薹 （少許）
  • 大白菜葉 （少許）
  • 金針菇 （少許）
  • 聖女果 （3個）
輔料
  • 調味料 （適量）
  • 清淡 （口味）
  • 技巧 （工藝）
  • 三刻鐘 （耗時）
  • 普通 （難度）

金雞納福的做法步驟

  • 金雞納福的做法 金雞納福怎麼做 第2張

    1、鮮菜用談鹽水浸洗3分種，分別切絲或刨絲或手撕後備用，雞蛋用平攤成薄片，切絲。

  • 金雞納福的做法 金雞納福怎麼做 第3張

    2、根據選擇的圖型需要，剪取食材碼在食盤上。

  • 金雞納福的做法 金雞納福怎麼做 第4張

    3、在食用前以個人口味調料汁拌後食用

小竅門

選擇喜歡調料涼拌食用

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