農家蛋煎午餐肉怎麼做-農家蛋煎午餐肉的做法
- 熱菜
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“適合想偷懶,又想吃得好的人。也很健康哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
農家蛋煎午餐肉的做法步驟
1、雞蛋打散,放少許鹽,花生油。記得撈勻啊。
2、午餐肉切片,或者你喜歡什麼形狀就切什麼形狀。
3、燒熱鍋子,倒入花生油,油温8成熱。
4、放入午餐肉,中火煎。
5、午餐肉煎到兩面轉黃色,倒入蛋液。
6、中火,稍煎一下就翻一下未熟的蛋液。
7、口感可以看自己喜歡的來做,我喜歡嫩一點的。
小竅門
煎東西的鍋子一定要熱,要不很容易粘鍋的。
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