![七味豆腐怎麼做-七味豆腐的做法]( "七味豆腐怎麼做-七味豆腐的做法")
- 食材明細主料老相食韌勁豆腐（300g）輔料脆漿炸粉（60g）海苔粉（7g）吉士粉（10g）椒鹽粉（3g）調料美式甜辣口味沙拉醬（30g）蜂蜜芥末醬（30g）色拉油（500g）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）七味豆腐的做法步驟1、脆漿炸粉和吉士粉，海苔粉,椒鹽粉混合。2、豆腐切成寬1.5釐來，長2釐來的長條形，放入混穀粉中均...
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![如何做簡單又好吃-美味的七彩豆腐]( "如何做簡單又好吃-美味的七彩豆腐")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆腐：適量輔料藕：適量具體步驟豆腐、胡蘿蔔、香菇、萵筍切小丁備用。藕切小丁後焯熟備用。豆腐切丁在開水中焯一下。撈出控幹。鍋中放油，放入葱段爆香，小火放入豆腐丁翻炒，2-3分鐘後變微黃色即可撈出備用。...
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![三七葉燒豆腐怎麼做-三七葉燒豆腐的做法]( "三七葉燒豆腐怎麼做-三七葉燒豆腐的做法")
- “春天就是野菜生長的季節，綠油油，鬱葱葱，信手拈來，稍作加工，就成就美味。”食材明細主料豆腐（200g）藤三七葉（20g）輔料食用油（4g）清水（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（1.5g）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（8g）葱（5g）蒜（1瓣）花椒粉（0.5g）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三七葉燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐，葱，...
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![燉豆腐怎麼讓豆腐入味]( "燉豆腐怎麼讓豆腐入味")
- 豆腐在燉之前，可以放在鹽水中浸泡三分鐘，這樣可以使豆腐更加入味。燉豆腐的時候，需要水開後，轉小火慢燉，這樣可以使豆腐的口感變得更好。燉豆腐使用的火候不宜過大，以免將豆腐煮破，影響豆腐的美觀。豆腐可以單獨燉，也可以搭配肉末等食材一起燉。...
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![美味豆腐夾-豆腐夾]( "美味豆腐夾-豆腐夾")
- “非常地道的魯菜，口味鹹鮮，色澤金黃，將豆腐與肉進行了完美結合，是家宴中一道極具特色的的菜餚。”食材明細主料豆腐（300克）輔料豬肉餡（150克）澱粉（1勺）雞蛋（1個）雞湯（150克）配料鹽（8克）醬油（1小勺）料酒（1小勺）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味豆腐夾的做法步驟1、肉餡...
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![燒豆腐怎麼讓豆腐入味]( "燒豆腐怎麼讓豆腐入味")
- 豆腐在烹飪之前可以放在鹽開水中浸泡三分鐘，這樣可以使豆腐更加入味。燒豆腐的時候，需要大火燒開後，轉小火慢燜，燒出來的豆腐口感會更好。豆腐是常見的食材，是由黃豆、水等製作而成，包括南豆腐、北豆腐、內酯豆腐等分類，可以煮着吃、燉着吃、炒着吃等。...
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![呈貢七步場臭豆腐、傳承經典]( "呈貢七步場臭豆腐、傳承經典")
- 呈貢七步場臭豆腐的製作非常的講究，每一步的用時都是有着嚴格的要求，按照獨家的步驟，製作出來的臭豆腐具有獨特的魅力，不同於其他品牌的臭豆腐，呈貢七步場臭豆腐具有自身的獨特性，滿足大眾對於臭豆腐的高要求，在衞生質量上嚴格把控，經過層層篩選，力求讓那個每一個臭豆腐都能讓消費...
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![田七葉腐竹湯的做法 春季野菜～田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做]( "田七葉腐竹湯的做法 春季野菜～田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做")
- 食材明細主料田七葉（三兩）腐竹（兩條）輔料水（一大碗）油（適量）鹽（兩勺）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用温水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、田七頁摘洗乾淨。4、熱油翻炒田七葉兩三分鐘。5、加入水。6、水開後加入腐竹。7、加入...
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![臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做]( "臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做")
- 食材明細主料水豆腐（500g）廣式臘腸（2根）輔料大葱（適量）花椒粉（1g）蠔油（3g）鹽（1g）水（適量）醬油（3g）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、臘腸切片、葱薑切片2、鍋中加適量油，放入葱姜炒香3、放入臘腸炒2分鐘4、添上適量水5、加入鹽、蠔油、醬油、花椒...
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![美味豆腐卷-豆腐卷]( "美味豆腐卷-豆腐卷")
- 食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）大葱（適量）蝦皮（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麪，麪粉裏面可以加點十三香2、大葱切葱花和蝦皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面攆碎，入油鍋加鹽炒一下，與蝦皮葱花混合均勻4、取一塊兒面擀成長方形，把...
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![如何做簡單又好吃-家常七彩豆腐]( "如何做簡單又好吃-家常七彩豆腐")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豆腐：適量輔料鹽：適量具體步驟豆腐、胡蘿蔔、香菇、萵筍切小丁備用。藕切小丁後焯熟備用。豆腐切丁在開水中焯一下。撈出控幹。鍋中放油，放入葱段爆香，小火放入豆腐丁翻炒，2-3分鐘後變微黃色即可撈出備用。...
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![美味七彩豆腐如何做簡單又好吃]( "美味七彩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：適量青豆：適量玉米：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量蝦：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟將蘋果削皮去核心切成0．1—0．5釐米左右的小碎塊選擇像蘋果、梨子、菠蘿等切碎時可成碎塊卻不易流果汁水果蜂蜜、飴糖放入鍋...
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![美味豆腐泡-豆腐泡]( "美味豆腐泡-豆腐泡")
- “以前沒有離開過家裏的時候，一直不明白為什麼每次假期從外面回來的人總是第一時間去吃上一次“撈粉”，而每次離家的時候又會買上滿滿的一袋的豆腐泡帶走。當我畢業後離家在外生活的時候，每次離家也開始帶上滿滿的一袋豆腐泡以後才恍然大悟。不知是那水，還是實實在在的豆，讓家...
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![心形釀豆腐的做法 七夕愛心餐-心形釀豆腐 心形釀豆腐怎麼做]( "心形釀豆腐的做法 七夕愛心餐-心形釀豆腐 心形釀豆腐怎麼做")
- “明天就是七夕了，想給TA做一道有心意的菜，於是就想到了心形釀豆腐，嫩滑又健康營養，關鍵是還挺簡單，發出來跟大家分享分享！”食材明細主料豆腐（300g）韭菜（50g）火腿（50g）輔料鹽（4g）糖（5g）雞粉（4g）生粉（5g）番茄汁（20g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心形釀豆腐的做法步驟1、豆腐用模具做成形狀...
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![七彩豆豆茶的做法 豆豆茶外藩|七彩豆豆茶 七彩豆豆茶怎麼做]( "七彩豆豆茶的做法 豆豆茶外藩|七彩豆豆茶 七彩豆豆茶怎麼做")
- “從前希望有七彩雲，如今有七彩豆豆，喜歡的豆粉們別錯過啦，拿起杯子，拿起材料做起來老規矩哦。”食材明細主料豆花布丁（50g）超Q珍珠（40g）椰果（40g）小芋圓（40g）豆奶（100ml）黃金果糖（5ml）冰塊（130g）奶蓋（40g）輔料熟黃豆粉（2g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）七彩豆豆茶的做法步驟1、在出品杯...
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![家常七彩豆腐如何做簡單又好吃]( "家常七彩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：適量蝦：適量胡蘿蔔：適量玉米：適量葱：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟榨取萊汁選取新鮮的蔬菜清洗乾淨切碎搗爛榨取汁液過濾除去菜渣菜汁的ph值小於6時，彩色豆腐凝固不完全，產品質地過於軟嫩鬆散。ph值大...
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![美味麻婆豆腐-麻婆豆腐]( "美味麻婆豆腐-麻婆豆腐")
- 食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（2個）青椒（2個）輔料麻辣醬（3勺）水（3ml）調味品（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味麻婆豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊2、將西紅柿切成小丁塊，青椒切成絲（蒜苗切成丁）3、在鍋裏添加食用油，待鍋熱之後倒入西紅柿，加適量水，直到變成汁，隨後加入麻辣醬等調味...
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![美味燒豆腐-燒豆腐]( "美味燒豆腐-燒豆腐")
- 食材明細主料豆腐（1塊）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料葱（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、改刀成三角形。3、鍋裏注油燒熱，下豆腐塊煎。4、煎至兩面金黃盛出備用。5、尖椒切塊，胡蘿蔔去皮切片(...
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![鯽魚豆腐湯的做法 【老桃七廚房】鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯的做法 【老桃七廚房】鯽魚豆腐湯 鯽魚豆腐湯怎麼做")
- “鯽魚肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2、鯽魚有健脾利濕，和...
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![來自菜名的誘惑——七彩豆腐圖解]( "來自菜名的誘惑——七彩豆腐圖解")
- 七彩豆腐，光聽名字就知道它不簡單，説説他的味道吧，鮮嫩爽滑的豆腐，搭配新鮮脆嫩的蔬菜，每吃一口，都是一種享受。那它要怎麼做呢？實際上它與傳統的煎豆腐做法相同。比如，當豆腐塊與青紅辣椒炒在一起時，辣椒的辣味滲透到豆腐裏，每嘗一口，滿口都是辣椒的清香與辣味。主料豆腐：1塊青辣椒：1...
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![美味豆腐的做法 郫縣豆瓣醬—造就美味豆腐 美味豆腐怎麼做]( "美味豆腐的做法 郫縣豆瓣醬—造就美味豆腐 美味豆腐怎麼做")
- “現在人都提倡養生可是每次做飯都想做肉菜每天吃的肉總是超量偶爾還是要剋制一下自己所以就會在晚餐的時候用魚或者豆腐來代替肉。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。家裏常備郫縣...
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![家常美味豆腐-家常豆腐]( "家常美味豆腐-家常豆腐")
- “這菜其實沒什麼特別的，很家常，主要是與大家分享先泡豆腐再煎的方法，家裏做的魚肉、雞肉和雞肉等，吃剩下的肉汁可以用來泡豆腐。如果沒有現成的肉汁，也可以現時放調料兑汁，泡過一段時間後放在平底鍋裏煎即可。”食材明細主料豆腐（1磅）輔料蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）鹽（1茶匙+）糖（1茶匙）花椒...
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![七彩豆腐如何做簡單又好吃]( "七彩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘七彩豆腐用到了各種各樣的食材，那樣食材的顏色都是不同的，而且每樣食材都含有豐富的營養物質供人體所需，蔬菜含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃的蠕動，肉類含有豐富的蛋白質可以增強人體免疫力，這麼棒的菜餚你...
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![有哪些特色-鬥腐倌七品香豆腐做的是小吃加盟]( "有哪些特色-鬥腐倌七品香豆腐做的是小吃加盟")
- 餐飲提問：鬥腐倌七品香豆腐做的是小吃加盟？有哪些特色？呂林剛回答：是的，鬥腐倌是一個品牌，它主要是香豆腐，豆腐和市面上的有點不一樣，所有加盟店的豆腐都是從總部進貨的。其他的也很齊全，酸辣粉，炸串系列，涼拌系列，炒飯系列，小點心繫列，飲料系列都有，您想要什麼，這裏都可以滿足您。lym_mn...
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![七品釀黑豆腐如何做簡單又好吃]( "七品釀黑豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在飲食中國人已經由吃的飽，轉變成吃的好了。我們首選食材是國內首家豆製品連鎖黑豆西施明星產品黑豆腐，黑豆西施的食材，也就是黑豆都是自己種植，0添加0污染，豆腐都是由滷水點至，保證口感。Ｑ彈好趣味，生活更健康更...
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味味甜
