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關於薄皮卷多彩的家常做法的餐飲百科

薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩,吃春捲咯! 薄皮卷多彩怎麼做
  • 薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩,吃春捲咯! 薄皮卷多彩怎麼做

  • “啊嗚一口,把多彩吃進肚子裏吧~”食材明細主料甘藍(一顆)韭菜(一份)胡蘿蔔(一截)香乾(兩塊)肉絲(適量)輔料春捲皮(適量)調料料酒(2勺)鹽(1勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄皮卷多彩的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,甘藍、韭菜、胡蘿蔔、香乾、肉絲等。2、將胡蘿蔔、甘藍...
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多彩蛋糕卷怎麼做-多彩蛋糕卷的做法
  • 多彩蛋糕卷怎麼做-多彩蛋糕卷的做法

  • “做蛋糕是我的薄弱環節,已經失敗了好幾回,對它是愛恨交加。每次看到朋友們的美味蛋糕,都讓我垂涎三尺!我這個人的優點就是:撞了南牆也不回頭,到了黃河還不死心!翻開我的食譜,找一個又容易又好吃的方子,接着做蛋糕!此方來自君之的海綿蛋糕,我改進了一些,加了葡萄乾和蜜豆,捲成卷,還算比...
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家常卷子怎麼做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎麼做-家常卷子的做法

  • “家裏的電飯煲忽然罷工了,今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)酵母粉(5g)白芝麻(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水,一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法
  • 家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法

  • “薄薄、柔軟、筋道的薄餅,夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅,再來碗粥,那滋味、那愜意,一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料鹽(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常薄餅的做法步驟1、原料:鹽、麪粉。2、將鹽與麪粉混合,慢慢加入温水,將麪粉和...
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多彩蛋卷怎麼做-多彩蛋卷的做法
  • 多彩蛋卷怎麼做-多彩蛋卷的做法

  • “往雞蛋液中加入新鮮的蔬菜,然後捲起來吃。不僅顏色漂亮,口感嫩滑,味道也更豐富。如果你吃膩了每天早晨的白水煮蛋、傳統煎蛋,不防試試這個做法。”食材明細主料雞蛋(5個)小黃瓜(30克)輔料紅辣椒(30克)鹽(3克)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩蛋卷的做法步驟1、準備食材。2、將...
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多彩花捲怎麼做-多彩花捲的做法
  • 多彩花捲怎麼做-多彩花捲的做法

  • 食材明細主料小麥自發粉(適量)菠菜汁(適量)南瓜汁(適量)紫薯汁(適量)輔料熟胡麻油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)多彩花捲的做法步驟1、將自發粉分別和三種蔬菜汁成麪糰,35度醒發40-60分鐘,將發好的麪糰揉勻。2、將三個麪糰分別擀成片,厚0.3cm左右,黃色放最下面,綠色中間...
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薄皮餡餅怎麼做-薄皮餡餅的做法
  • 薄皮餡餅怎麼做-薄皮餡餅的做法

  • “想做這個餡餅很久了,星期天終於能如願了。皮薄,餡多,味道灰常好。這次用的是中筋麪粉,用開水燙1/10的麪粉後加上涼水和麪,麪皮筋道中帶着柔軟,非常適合家人口味。餡料中用了五花肉,雞蛋,菠菜混合,別説,這樣的搭配味道挺鮮的呢。麪食有各式各樣的做法,選擇適合家人的口味,讓家人吃得...
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多彩冰皮月餅怎麼做-多彩冰皮月餅的做法
  • 多彩冰皮月餅怎麼做-多彩冰皮月餅的做法

  • “中秋節快到了,提前做了冰皮月餅,新鮮出爐的昨日黃花正當時。”食材明細主料澄粉(40克)糯米粉(90克)大米粉(70克)牛奶(400ML)白糖粉(100克)紫薯(30克)黃心紅薯(30克)抹茶粉(20克)輔料大棗(100克)紅小豆(300克)玫瑰醬(適量)蜂蜜(少許)調和油(36克)熟米粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多彩冰皮...
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脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做
  • 脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做

  • “在淘寶買的蛋卷模,夏天可以做成杯子裝冰激凌,平時可以捲成蛋卷,或者攤平是蛋餅,脆脆的,簡單營養!”食材明細主料低筋麪粉(82克)融化的黃油(50克)細砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做
  • 薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做

  • “皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁,無需揉麪。這種做法啟發於蒙古餡餅,鮮香而不油膩,非常值得一試。”食材明細主料鹽(2g)麪粉(200g)清水(125g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)白菜(適量)葱(適量)花椒水(2勺)豬肉餡(150g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄皮餡餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽,慢...
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薄蛋卷彩丁的做法 金玉滿堂---薄蛋卷彩丁 薄蛋卷彩丁怎麼做
  • 薄蛋卷彩丁的做法 金玉滿堂---薄蛋卷彩丁 薄蛋卷彩丁怎麼做

  • “祝大家在新的一年財源廣進!”食材明細主料玉米(50克)青豆(50克)紅菜椒(半個)大蝦(3個)雞蛋(2個)蛋黃(2個)輔料葱姜水(1茶匙)配料日式醬油(1茶匙)橄欖油(1湯匙)鹽(2克)白花椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薄蛋卷彩丁的做法步驟1、玉米、青豆解凍備用。2、紅菜椒半個切丁。3、大蝦去...
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薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法
  • 薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法

  • “外面買的披薩太油膩,這種做法特別方便,因為買的現成的捲餅用的餅皮,相對健康,從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮(1個)輔料意麪用番茄醬(3匙)青椒絲(5克)紅椒絲(適量)小圓蘑菇(2個)熱狗香腸(2個)mazarella芝士(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮披薩的做法步驟1...
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家常多彩粉皮(厚番薯皮)如何做簡單又好吃
  • 家常多彩粉皮(厚番薯皮)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料番薯粉:350輔料蘿蔔:2-3斤胡蘿蔔:一根芹菜:400青豆:200黃豆:200豬肉:500料酒:一茶勺鹽:適量具體步驟1.蘿蔔切絲,芹菜切成丁,黃豆事先泡上5個小時,我上提前一晚泡的,肉切成丁2.各種食材先下鍋加鹽炒熟,放在大容器裏備用,...
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薄蛋卷怎麼做-薄蛋卷的做法
  • 薄蛋卷怎麼做-薄蛋卷的做法

  • “有時間早上能給家人做份簡單即營養的早餐是很不錯,尤其是心情”食材明細主料雞蛋(一個)海鴨蛋(一個)麪粉(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(些許)香葱(兩根)輔料鹽(適量)糖(一小勺)花生油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄蛋卷的做法步驟1、盆裏打入雞鴨蛋,胡蘿蔔切絲,土豆也切絲,葱花切末2、放...
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五彩豆皮卷的做法 爽口涼菜系列---五彩豆皮卷 五彩豆皮卷怎麼做
  • 五彩豆皮卷的做法 爽口涼菜系列---五彩豆皮卷 五彩豆皮卷怎麼做

  • “換個方法吃蘸醬菜---不信你不喜歡豆皮經過簡單的處理一下,捲上我們喜歡吃的蔬菜,用小葱尾葉繫上,就可以吃的方便也可以華麗變身,它讓我們的餐桌更加豐富,我相信這款簡單的蘸醬菜,如果家裏有客人來,來上一盤,一定是大家喜歡的下酒好涼菜。”食材明細主料豆皮(2張)輔料彩椒(適量)尖椒...
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彩色薄餅怎麼做-彩色薄餅的做法
  • 彩色薄餅怎麼做-彩色薄餅的做法

  • “轉眼就到春天了,氣温回升,雨水增多,大地和花草樹木甦醒,各種春色向人們展示着這一美好時節。彩色的食物,吃着賞心悦目,還有益健康。取自各色蔬菜的天然染色劑,給餐桌增添無限春光。除了用各色蔬菜榨汁做麪條、包餃子,我還喜歡做薄餅吃,薄薄的彩色小餅,捲上自己喜歡的菜,我一口氣能...
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迷你薄底彩虹的做法 【迷你薄底彩虹pizza】:年夜飯上的美麗彩虹 迷你薄底彩虹怎麼做
彩絲腐皮卷怎麼做-彩絲腐皮卷的做法
  • 彩絲腐皮卷怎麼做-彩絲腐皮卷的做法

  • “豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展老年人長期食用可延年益壽特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康,又能增加奶水豆腐皮還有易消化、吸收快的優點是一種婦、...
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薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做
  • 薄餅卷菜的做法 【開封】薄餅卷菜 薄餅卷菜怎麼做

  • “薄餅,烙的輕點,可以卷菜,也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)牛肉(適量)青蒜(適量)輔料黃豆醬(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅卷菜的做法步驟1、麪粉活成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰揪成小擠子,擀成薄園皮3、秀秀擀的薄皮4、平底鍋上...
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家常花捲怎麼做-家常花捲的做法
  • 家常花捲怎麼做-家常花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄越好)5、怱放點食用小蘇打,這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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多彩壽司卷怎麼做-多彩壽司卷的做法
  • 多彩壽司卷怎麼做-多彩壽司卷的做法

  • “假日期間,親朋好友相互走動,難免有孩子的身影。這些小傢伙人來瘋,哪個不是開心的玩的飯都不好好吃。壽司作為午後小茶點來款待這些小客人,是再合適不過的了。細心地媽媽們,你們準備好了嗎?壽司以前沒做過,憑想象覺得應該做的出來。紫菜都是現成的,以前都是用來煮湯或者吃水餃當...
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彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
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多彩春捲怎麼做-多彩春捲的做法
  • 多彩春捲怎麼做-多彩春捲的做法

  • “烙的彩色烙餅沒有吃完,硬了,想想怎麼翻新成美味”食材明細主料各色烙餅(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(半根)韭黃(適量)葱(適量)洋葱(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)多彩春捲的做法步驟1、用豆腐、胡蘿蔔、韭黃、洋葱、葱炒制的素餡,出鍋前用鹽、蠔油調...
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薄餅卷菜怎麼做-薄餅卷菜的做法
  • 薄餅卷菜怎麼做-薄餅卷菜的做法

  • “做些薄餅,卷着時令蔬菜和肉肉,怎麼着也可以多吃幾個,正長身體的孩子們需要這個!祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料麪粉(300克)開水(150克)豆芽(適量)芹菜(適量)小河蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薄餅卷菜的做法步驟...
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家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法
  • 家常五彩炒飯怎麼做-家常五彩炒飯的做法

  • “炒飯,對於很多人來説都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(適量)包菜(適量)洋葱...
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