![降火的清炒苦瓜片如何做簡單又好吃]( "降火的清炒苦瓜片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜眾所周知是去火的好蔬菜，在我們日常的餐桌上也經常見到這到菜。苦瓜還被稱作蔬菜中的君子，雖然它味道很苦，但是和它一起燒出來的菜卻不會吸收它的苦味，所以被稱作蔬菜中的君子；苦瓜的營養價值很高，而且在中...
- 8394
![簡單的清炒苦瓜片如何做簡單又好吃]( "簡單的清炒苦瓜片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信大家對苦瓜都不陌生，沒錯，就是苦瓜這個集各種功效於一身的小傢伙。清炒苦瓜片對人體健康有好處，具有清涼解毒下火的功效。雖然吃起來會感覺到苦澀，但是就像古話説的，苦口良藥利於病，清炒苦瓜片就具有這樣神...
- 16807
![美味的清炒苦瓜片如何做簡單又好吃]( "美味的清炒苦瓜片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清炒苦瓜片是將苦瓜切片炒制而成的一道家常菜，在製作過程中，油要多一些，這樣炒出來的苦瓜更佳美味，大家在做的時候苦瓜儘量斜着切，然後炒的時候多放糖，糖味才能充分滲透進苦瓜肉中，中和苦味，這樣會更加好吃，苦中帶...
- 26803
![清炒苦瓜怎麼炒]( "清炒苦瓜怎麼炒")
- 苦瓜是一種有着豐富營養的蔬菜，具有清熱消暑的作用。我們常常也會買苦瓜這一食材，自己在家中嘗試着製作。但是沒有掌握其中的技巧，往往製作起來容易讓苦瓜的苦味過度地散發出來，影響口感。下面就讓小編來介紹，清炒苦瓜怎麼炒。清炒苦瓜怎麼做?食材材料：苦瓜3根，小葱2根調味料：鹽1...
- 23831
![苦瓜木耳炒肉片怎麼做-苦瓜木耳炒肉片的做法]( "苦瓜木耳炒肉片怎麼做-苦瓜木耳炒肉片的做法")
- “苦瓜裏因為含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。如果烹飪得法，苦瓜的苦味能轉成甘美。簡單美味，健康營養，下飯菜。”食材明細主料苦瓜（一根）木耳（少許）熟豬肉（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜木耳炒肉片的做法步驟1、...
- 27242
![洋葱肉片炒苦瓜怎麼做-洋葱肉片炒苦瓜的做法]( "洋葱肉片炒苦瓜怎麼做-洋葱肉片炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一條）洋葱（適量）豬肉（少許）輔料蒜末（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱肉片炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材:苦瓜斜刀切片，洋葱切片，豬肉切片放醃料抓勻醃製一會兒。2、苦瓜放一小勺鹽抓...
- 22972
![鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法]( "鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法")
- “其實是鹹蛋黃燜南瓜剩下的鹹蛋清，捨不得丟，沒想到比鹹蛋黃燜南瓜要好吃呢！”食材明細主料鹹蛋清（4個）苦瓜（1條）輔料油（1湯匙）雞汁（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋清炒苦瓜的做法步驟1、材料2、鹹蛋清加入三分之一的水，一起打散，鹹蛋黃燜南瓜去了3、苦瓜去瓢切長薄片，蒜...
- 24227
![清炒苦瓜山藥片怎麼做-清炒苦瓜山藥片的做法]( "清炒苦瓜山藥片怎麼做-清炒苦瓜山藥片的做法")
- “苦瓜清熱解暑，明目解毒，山藥補脾養胃，補肺益腎，木耳養血駐顏，延緩衰老，把這些個好東東湊到一起，便造就了一盤口感脆爽，營養豐富的苦瓜山藥片。”食材明細主料苦瓜（一根）山藥（一根）木耳（50克）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）配料白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦瓜山藥...
- 24520
![肉片炒苦瓜怎麼做-肉片炒苦瓜的做法]( "肉片炒苦瓜怎麼做-肉片炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉片（適量）大蒜（適量）嫩姜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（5克）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒苦瓜的做法步驟1、肉片，嫩生薑，大蒜，準備。2、油鍋起火燒六成熟，倒入玉米油，炒嫩姜，大蒜，肉片煸炒幾下。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入一小勺...
- 24024
![苦瓜炒肉片怎麼做-苦瓜炒肉片的做法]( "苦瓜炒肉片怎麼做-苦瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）肉片（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分別加入生粉生抽胡椒粉鹽糖油。4、拌勻醃製入味。5、苦瓜飛水備用。6、鍋子燒熱放入肉片...
- 23275
![肉片炒腐竹苦瓜怎麼做-肉片炒腐竹苦瓜的做法]( "肉片炒腐竹苦瓜怎麼做-肉片炒腐竹苦瓜的做法")
- “適當吃點兒苦瓜有開胃、清腸的效果，單獨吃怪苦的，所以我一般都是把它炒着吃，而最經典的一種做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒，營養豐富，巨下飯。”食材明細主料梅花肉（300克）苦瓜（1根）腐竹（200克）青辣椒（1根）輔料油（適量）澱粉（1小勺）調料鹽（0.5克）蠔油（10克）醬油（15克）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十...
- 27089
![豆豉苦瓜炒肉片怎麼做-豆豉苦瓜炒肉片的做法]( "豆豉苦瓜炒肉片怎麼做-豆豉苦瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（120克）苦瓜（1根）輔料大蒜（2瓣）豆豉（30粒）鹽（2克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉苦瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加點生粉、胡椒粉、花生油抓勻醃製十分鐘。2、苦瓜去籽後切成薄片。3、大蒜切末、豆豉30粒備用。4、將大蒜、豆豉...
- 30669
![苦瓜片炒雞蛋怎麼做-苦瓜片炒雞蛋的做法]( "苦瓜片炒雞蛋怎麼做-苦瓜片炒雞蛋的做法")
- “苦瓜可以幫助降低血糖，還有降低血脂的作用，同時還可以增加身體的免疫力。可以起到防治動脈硬化的作用。”食材明細主料雞蛋（4個）苦瓜（1根）大葱（1根）大蒜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）白糖（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜片炒雞蛋的做法步驟1、四個雞蛋，1根苦瓜，1根大...
- 20639
![清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法]( "清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料紅辣椒（|根）調料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開泡在盆裏撈出切成小片。2、鍋裏倒油燒熱。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入醬油少許翻炒均勻。5、加入鹽炒熟裝盤出鍋(成品圖)。...
- 30713
![清炒苦瓜山藥片的做法 補腎又去火的清炒苦瓜山藥片 清炒苦瓜山藥片怎麼做]( "清炒苦瓜山藥片的做法 補腎又去火的清炒苦瓜山藥片 清炒苦瓜山藥片怎麼做")
- “苦瓜炒山藥是一道去噪去火的平補菜餚。此菜特點，口感爽脆，營養豐富。苦瓜又稱涼瓜。苦瓜中含有大量的苦瓜素，苦瓜素不但可以減肥美容，還可以刺進唾液來增加食慾。山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材，具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、...
- 17974
![苦瓜炒藕片怎麼做-苦瓜炒藕片的做法]( "苦瓜炒藕片怎麼做-苦瓜炒藕片的做法")
- “#蓮藕#分享一道最適合秋天吃的菜，清脆爽口，香辣下飯，同時還具有清熱解毒，降燥潤肺的功效；做法更是簡單，10分鐘就能上桌，大家不妨來試一試喲！”食材明細主料蓮藕（1節）苦瓜（1根）調料食用油（1勺）葱綠（2根）蒜頭（3瓣）白糖（半小勺）食鹽（半小勺）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒藕片...
- 10151
![素炒苦瓜山藥片怎麼做-素炒苦瓜山藥片的做法]( "素炒苦瓜山藥片怎麼做-素炒苦瓜山藥片的做法")
- “苦瓜好處多多，富含維生素E，可以預防暑氣引起的各種疾病；苦瓜可以清腸排毒；尤其難得的是它的君子品性，只苦自己，從不會把苦味傳給別人！山藥益腎氣，健脾胃。再加上素有人體清道夫之稱的木耳，這道菜真可謂是營養豐富！而且味道清淡可口。”食材明細主料苦瓜（一根）山藥（一根）木耳（50克）輔料...
- 22531
![素炒苦瓜片怎麼做-素炒苦瓜片的做法]( "素炒苦瓜片怎麼做-素炒苦瓜片的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（兩顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苦瓜片的做法步驟1、苦瓜切片，大蒜，大葱，切成片狀備用。2、燒油片刻放入蒜片大葱炒幾秒。3、放入苦瓜片，加點鹽巴，雞精，放點點清水不要幹炒，待炒熟了即可出鍋上菜。小竅門簡單，這個菜可以做成苦瓜炒肉絲，也可...
- 9797
![回鍋肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做]( "回鍋肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做")
- “每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了，老夫老妻了。有點肉麻。我和老公結婚20多年也沒有真正過一個七夕節。大家不要笑話喲。我和老公生活了20多...
- 19479
![肉片炒苦瓜的做法 做法簡便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎麼做]( "肉片炒苦瓜的做法 做法簡便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎麼做")
- “今天小豬廚娘和我説；她問豬公，要是連續一週給他吃苦瓜會怎麼樣？豬公説他得吃哭了~~。很多人不喜歡吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用鹽漬，或水焯都可以減輕苦味的。哈哈。。。我已經吃了一個星期的苦瓜了，還好我喜歡吃苦瓜，所以就不覺得苦瓜很苦了，到覺得有些清香了。悄悄的告訴大家...
- 14036
![苦瓜肉片炒麪怎麼做-苦瓜肉片炒麪的做法]( "苦瓜肉片炒麪怎麼做-苦瓜肉片炒麪的做法")
- “這兩天收了幾條苦瓜，也試過苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什麼的，於是就想搞搞新意思，苦瓜炒蛋面，加上蛋絲和其他材料一併炒，也是很不錯的選擇。”食材明細主料細絲蛋面（113克）豬肉片（約75克）苦瓜（1條）雞蛋（2枚）香葱（約5棵）炒蛋調料精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）醃肉調料生粉（1/2小匙）生抽（1大匙）胡椒粉...
- 13141
![清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做]( "清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，能使攝取的脂肪和多糖減少。但大多數TX卻接收不了它的苦味，今天做的這道菜輕輕鬆鬆去除苦味三步走，希望對不吃的你能有些許幫助。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
- 22712
![清炒鮮味苦瓜怎麼做-清炒鮮味苦瓜的做法]( "清炒鮮味苦瓜怎麼做-清炒鮮味苦瓜的做法")
- “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效，同時苦瓜也能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁！～”食材明細主料苦瓜（一根）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料葱花...
- 12414
![苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做]( "苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做")
- “苦瓜清涼下火，營養豐富，具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮，肉片嫩滑，特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（250克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜洗淨，豎切兩半，挖去瓜籽，切...
- 4854
![清炒瓜片怎麼做-清炒瓜片的做法]( "清炒瓜片怎麼做-清炒瓜片的做法")
- 食材明細主料小南瓜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒瓜片的做法步驟1、小南瓜洗淨備用2、葱蒜改刀3、小南瓜切片4、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜炒香5、加入瓜片翻炒6、加鹽調味即可7、大火快炒鎖住水分8、成品圖。小竅門時令蔬菜，無需重...
- 16403
味味甜
