美極鯽魚怎麼做-美極鯽魚的做法

“這風味越熬越香”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美極鯽魚的做法步驟

• 1、準備下材料

• 2、配料炸黃，出香，放入器皿待用

• 3、鯽魚煎好放在配料上，豆腐切塊放在鯽魚上，再放些香菜

• 4、淨鍋下豬油，紅油，醬料。所有調味料加水煮沸

• 5、把熬好的湯汁倒進器皿內

• 6、加蓋大火燒開，調小火煨10分鐘

• 7、10分鐘後湯汁粘稠時烹少許陳醋

• 8、關火即可

小竅門

1。要用豬油味道更好些。
2.起鍋時烹陳醋，去腥，曾香的。