西紅柿炒嫩南瓜怎麼做-西紅柿炒嫩南瓜的做法

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富，而且嫩南瓜炒起來沒有老南瓜那麼甜，多了香脆。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿炒嫩南瓜的做法步驟

• 1、原料

• 2、南瓜切片

• 3、切好姜蒜葱西紅柿

• 4、油熱後下姜蒜葱炒香

• 5、放入南瓜片

• 6、放入西紅柿同炒

• 7、下入適量甜麪醬炒勻後蓋上蓋燜至南瓜熟，嫩南瓜很快熟的

• 8、最後放鹽調味

• 9、嫩呼呼的小南瓜，很好吃的哦

小竅門

有朋友説，南瓜最好不和西紅柿搭配，南瓜會分解西紅柿的維生素