味味甜清蒸豆腐肉圓怎麼做-清蒸豆腐肉圓的做法
- 熱菜
- 關注：2.24W次
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
清蒸豆腐肉圓的做法步驟
![清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第2張]( "清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第2張")
1、瘦肉、姜、火葱頭分別剁成末。
![清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第3張]( "清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第3張")
2、北豆腐一塊。
![清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第4張]( "清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第4張")
3、豆腐泥和肉末、姜、火葱頭放在一起，加澱粉、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。
![清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第5張]( "清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第5張")
4、做成肉圓，放到蒸架上。
![清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第6張]( "清蒸豆腐肉圓的做法 清蒸豆腐肉圓怎麼做 第6張")
5、水開後蒸10分鐘左右。
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/vdej4n.html
1、瘦肉、姜、火葱頭分別剁成末。
2、北豆腐一塊。
3、豆腐泥和肉末、姜、火葱頭放在一起，加澱粉、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。
4、做成肉圓，放到蒸架上。
5、水開後蒸10分鐘左右。
