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穿心蓮怎麼做-穿心蓮的做法

穿心蓮怎麼做-穿心蓮的做法

穿心蓮的做法 穿心蓮怎麼做

穿心蓮具有清熱解毒,抗菌消炎的功效。既可以生拌,也可以炒食。

食材明細

主料
  • 穿心蓮 (150g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

穿心蓮的做法步驟

  • 穿心蓮的做法 穿心蓮怎麼做 第2張

    1、穿心蓮摘去老梗,清洗乾淨。

  • 穿心蓮的做法 穿心蓮怎麼做 第3張

    2、油熱炒香葱薑蒜辣椒花椒,放蠔油。

  • 穿心蓮的做法 穿心蓮怎麼做 第4張

    3、放入穿心蓮

  • 穿心蓮的做法 穿心蓮怎麼做 第5張

    4、放入雞粉、鹽快炒。

  • 穿心蓮的做法 穿心蓮怎麼做 第6張

    5、出鍋前滴入香油

小竅門

快手菜

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