![剁椒炒豬肝怎麼做-剁椒炒豬肝的做法]( "剁椒炒豬肝怎麼做-剁椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後切片。2、豬肝加入適量料酒抓洗出血水後瀝乾水份備用。3、蒜頭拍扁剁碎備用。4、生薑切細備用。5、香...
- 13965
![青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 簡易版青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “青椒炒豬肝作為一道很著名的菜，屬於川菜或者粵菜的一道著名菜，其口感鮮辣鮮辣可口，爆出的豬肝脆嫩，青椒香軟中略有青味，湯汁濃郁，是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健等作用，可以説經常吃豬血對身體大大有好處，尤其是貧血的人。傳統的青椒炒豬肝我不會做，主...
- 4268
![剁椒豬肝怎麼做-剁椒豬肝的做法]( "剁椒豬肝怎麼做-剁椒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（125克）輔料剁椒（適量）薑片（適量）葱段（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豬肝的做法步驟1、材料：豬肝、薑片、葱段、剁椒、澱粉2、將豬肝放在案板上切成片。3、放入清水中浸泡儘量去掉豬肝中的血水。4、將浸泡過的豬肝漂...
- 25271
![青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “一説起豬肝，有人對它又愛又恨。愛的是它口感鮮嫩；恨的是它膽固醇含量高，稍微不注意多吃幾口，再加上運動少，這血脂什麼的就漲得快。其實任何食物都是這樣，恰到好處地食用能夠補償營養，而過量進食也會對身體有傷害。豬肝富含鐵，鐵元素在人體中具有造血功能，參與血蛋白、細胞色素及...
- 4007
![爆炒豬肝的家常做法]( "爆炒豬肝的家常做法")
- 豬肝味道特別香，一口咬下去不僅有肉質特有的口感，還會有種很面的粉質，所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜，其中爆炒豬肝是最受歡迎的，其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼，爆炒豬肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒豬肝的家常做法主料豬肝500g辣椒250g輔料油適量鹽適量蒜適...
- 7289
![家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法]( "家常爆炒豬肝怎麼做-家常爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加澱粉、料酒、生抽抓勻，醃15分鐘。2、胡蘿蔔和黃瓜分別切片3、木耳泡發洗淨擇好4、...
- 17332
![青椒炒豬肝的做法 家常小炒：青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 家常小炒：青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “某天買回一塊豬肝，早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中，幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜，翻冰箱半天找了半塊豬肝，搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝（200g）青椒（1個）紅蘿蔔（半個）輔料九三葵花籽油（1大勺）鹽（適量）生抽（1小勺）澱粉（1小勺）雞粉（1小勺）香菜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
- 19409
![剁椒肝絲怎麼做-剁椒肝絲的做法]( "剁椒肝絲怎麼做-剁椒肝絲的做法")
- “好長時間沒有買豬肝了，不吃還挺想呢。去年吃的較多，豬肝羊肝換着吃。感覺羊肝比較細，炒出來嫩嫩的，很好吃。於是我妹妹也買了羊肝，結果呢，因為烹飪方法不合適，一家人都説不好吃。當然不好吃了，拿白水煮了，也沒有加調味料，還煮的太老了，切片又切的太厚大，也沒有準備佔汁，合着胡蘿蔔一...
- 10796
![青椒炒豬肝 怎麼做-青椒炒豬肝 的做法]( "青椒炒豬肝 怎麼做-青椒炒豬肝 的做法")
- 食材明細主料豬肝（220克）青椒（3個）輔料小洋葱（2個）幹辣椒（2個）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬肝的做法步驟1、準備豬肝、青椒、小洋葱、幹辣椒。2、將配菜切好。3、豬肝切成片。4、豬肝放...
- 14418
![家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做]( "家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做")
- “源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料葱花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量薑絲再放魚頭。如果有跟我一樣趕不及醃製剁椒卻迫不及待...
- 29000
![青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做")
- “為什麼豬肝能補血，並不是因為它看起來血乎拉唧，所以補血效果好。恰恰相反，豬肝裏的血是最不能要的，因為豬肝是豬體內最大的解毒器官，它裏面的大量血液是含有部分有害物質的，因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗，再放在水中浸泡30分鐘以上，直至洗豬肝的水基本沒有血色，才可烹調食...
- 15737
![泡椒炒豬肝怎麼做-泡椒炒豬肝的做法]( "泡椒炒豬肝怎麼做-泡椒炒豬肝的做法")
- “一道地道的川菜，以家家都有的泡椒泡姜炒制的豬肝滑嫩又營養。豬肝補血是最好不過的呢。”食材明細主料豬肝（一塊）泡椒（3個）泡姜（半塊）輔料大蒜（5個）葱（適量）青椒（一個）調料色拉油（一勺）白胡椒粉（少許）澱粉（半匙）郫縣豆瓣醬（一匙）醬油（少許）料酒（少許）白醋（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡...
- 11104
![家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法]( "家常蒜薹炒豬肝怎麼做-家常蒜薹炒豬肝的做法")
- “雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的，氣温悶悶熱讓人心情好不美麗，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹（500g）豬肝（350g）青紅辣椒（2個）輔料姜（半個或者少許）蒜（適量）調料...
- 22572
![家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法]( "家常豬肝怎麼做-家常豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）小葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肝的做法步驟1、備好材料，豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後，加少許料酒和澱粉3、抓勻（不放鹽，是因為我的泡椒泡姜鹽分足夠了）4、熱鍋涼油，滑下豬...
- 20408
![青椒炒豬肝怎麼做-青椒炒豬肝的做法]( "青椒炒豬肝怎麼做-青椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）青椒（幾個）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）米椒（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒炒豬肝的做法步驟1、準備好豬肝(稍微凍一下，方便切片)。2、切成薄片。3、用水洗幹...
- 15761
![家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法]( "家常炒豬肝怎麼做-家常炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（適量）藕（適量）青蘿蔔（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（適量）醬油（一勺）糖（一勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）郫縣豆瓣（一勺）澱粉（兩小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、豬肝放盆裏放鹽、料酒、白胡椒粉、一小勺...
- 16135
![辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法]( "辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）青紅辣椒（各適量）酸辣椒（幾個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量(洗豬肝用))）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）醋（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成薄片，加入麪粉。2、抓勻，多抓...
- 32832
![小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做]( "小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做")
- “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝（一個）尖椒（兩個）輔料大蒜（兩瓣）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油，鹽、味...
- 6142
![尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做]( "尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做")
- “豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條，不要...
- 29584
![彩椒炒豬肝怎麼做-彩椒炒豬肝的做法]( "彩椒炒豬肝怎麼做-彩椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）兩色彩椒（各四分之一）輔料食用油（適量）調料葱姜（適量）香菜（小許）食鹽（2g）生抽（8g）雞精（1g）海鹽黑胡椒（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝，洗一下。2、切片。3、放陳醋或料酒，抓揉。4、反覆清洗至水清。5、放食鹽、雞精、...
- 29608
![雙椒炒豬肝怎麼做-雙椒炒豬肝的做法]( "雙椒炒豬肝怎麼做-雙椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（200克）輔料青尖椒（4個）紅尖椒（4個）姜（4片）蒜（2瓣）豆瓣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生粉（4克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成小方塊。2、放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油抓勻醃製十分鐘。3、青紅尖椒分別切成小段。4、姜蒜切成...
- 28310
![青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做]( "青椒炒肝的做法 #家常菜#青椒炒肝 青椒炒肝怎麼做")
- 食材明細主料青椒（1個）熟豬肝（5片）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒，期間加入少許醬油。5、青椒斷生後加入適量鹽調味。6、盛出裝盤。7、成品圖。...
- 12449
![甜椒炒豬肝怎麼做-甜椒炒豬肝的做法]( "甜椒炒豬肝怎麼做-甜椒炒豬肝的做法")
- “豬肝富含維生素A和一般肉類中不含的維生素C及微量元素硒等，常吃豬肝還補充維生素B2哦，這一點我個人比較喜歡。經常吃點豬肝對小朋友也是不錯的哦，很慶幸我家小朋友也挺喜歡吃豬肝的，希望你也一樣哦：）”食材明細主料豬肝（250g）輔料青紅甜椒（各1個）配料鹽（少量）料酒（1茶匙）生粉（適量）鹹鮮...
- 7767
![尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法]( "尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（一個）尖椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）生粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨，加入鹽，耗油，油，生粉抓勻。2、切好辣椒。3、姜蒜。4、鍋裏熱油倒入豬肝...
- 14012
![豬肝炒青椒怎麼做-豬肝炒青椒的做法]( "豬肝炒青椒怎麼做-豬肝炒青椒的做法")
- “我們一家都愛吃豬肝，炒的炸的滷的薰乾的煮湯的怎麼做都好吃補肝明目，養血。加入青椒一起炒可以提味，減少腥味，但是做豬肝一定要把它裏面的血水弄得乾淨！！豬肝不認真長時間反覆沖洗就嫩爆對人體健康是不利的。它不僅可以誘發白血病等頑疾，還可以導致癌變而致命！！！一定要洗的乾淨！！我...
- 15315
味味甜
