乾子芹菜炒鴨肫怎麼做-乾子芹菜炒鴨肫的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
乾子芹菜炒鴨肫的做法步驟
1、油皮幹切片放入鍋裏。
2、芹菜洗淨摘段去老筋。
3、滷鴨肫切片。
4、煎至兩面黃出鍋。
5、鍋裏留油倒入芹菜薑末。
6、放入青紅椒大火翻炒。
7、倒入鴨肫翻炒。
8、倒入油皮幹。
9、點少許水用鹽和生抽調味。
10、最後撒點胡椒粉。
11、出鍋。
12、下飯菜。
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