金針菇抱蛋怎麼做-金針菇抱蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金針菇抱蛋的做法步驟
1、將金針菇切小段。
2、雞蛋打散。
3、小葱切段。
4、鍋中熱油,放入蒜頭爆香。
5、首先放入金針菇翻炒。
6、然後倒入打撒的雞蛋,這時,鍋內會有很多水,耐心翻炒至水乾。
7、待水乾後,撒上鹽和料酒翻炒即可。
8、最後撒上葱花即可。
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