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麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做

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蛋黃酥留下一大盆的鹹蛋白,送的送,倒的倒,還是留下很多,總想做點啥出來才不能浪費這麼多蛋白~這蛋白可真是夠鹹的,想想還是簡單的蒸一下算了,結果做完還挺下飯,挺美味的~

食材明細

主料
  • 鹹鴨蛋蛋白 (10個)
輔料
  • 芝麻 (1茶匙)
  • 麻油 (1茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻油鹹蛋白的做法步驟

  • 麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做 第2張

    1、鹹蛋白上鍋蒸15分鐘

  • 麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做 第3張

    2、蒸好的蛋白切成小塊

  • 麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做 第4張

    3、淋上芝麻油

  • 麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做 第5張

    4、撒點芝麻

  • 麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做 第6張

    5、就可以下飯了~

  • 麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃~麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做 第7張

    6、兩碗米飯絕對沒問題~😍😍😍

小竅門

有多餘的鹹蛋白可以試試這麼做,如果故意取鹹蛋白來做這道菜那就沒必要了😁😄

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