白酒鹹鹽醃雞蛋怎麼做-白酒鹹鹽醃雞蛋的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

白酒鹹鹽醃雞蛋的做法步驟

• 1、買回來新鮮的雞蛋洗乾淨晾乾水分。

• 2、高度白酒倒入碗中備用。

• 3、鹹鹽倒入碗中備用。

• 4、涼幹水分的雞蛋放白酒裏打個滾。

• 5、然後放鹹鹽中打個滾。

• 6、用保鮮膜包起來。

• 7、依次做好。

• 8、裝入保鮮袋密封好，放太陽底下曬兩天然後放陰涼處四十天左右即可醃製出溜油的雞蛋。