茶樹菇木耳炒肉片的做法 手撕茶樹菇木耳炒肉片 茶樹菇木耳炒肉片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟

• 1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。

• 2、茶樹菇洗淨，手撕成絲狀。

• 3、黑木耳泡發洗淨，手撕成塊狀。

• 4、鍋熱注油，中小火煸肉片。

• 5、中小火煸肉片兩面金黃時下薑末蒜瓣一起煸香。

• 6、再放手撕的茶樹菇一起翻炒。

• 7、茶樹菇炒軟的時候放木耳一起炒2分鐘左右。

• 8、依次放點生抽，鹽和雞精調味，最後放入葱段炒勻即可起鍋。