韭菜炒木耳怎麼做-韭菜炒木耳的做法
- 熱菜
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“這韭菜是我姨在他們家拿來的自家種的,之前做水餃沒有吃完還剩下一點點,但是剩下的不多也不知道該做點什麼,後來媽媽説泡點木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很質疑説這兩樣沒有一起吃過能好吃嗎,媽媽説好吃讓我炒一下,我試着炒了這道菜,真的還挺好吃的呢~以後回家我也做來吃~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜炒木耳的做法步驟
1、韭菜摘洗乾淨。
2、木耳提前用水泡發洗淨。
3、韭菜切成長段。
4、鍋中熱油爆香蒜米後把木耳放入翻炒。
5、韭菜倒入翻炒,待韭菜變軟後加入適量鹽調味即可。
小竅門
1.韭菜不要炒太久,太久就不好吃了。
2.木耳切成合適大小,不用太大哦~
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