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關於韭菜炒木耳的做法步驟的餐飲百科

韭菜炒木耳怎麼做-韭菜炒木耳的做法
  • 韭菜炒木耳怎麼做-韭菜炒木耳的做法

  • “這韭菜是我姨在他們家拿來的自家種的,之前做水餃沒有吃完還剩下一點點,但是剩下的不多也不知道該做點什麼,後來媽媽説泡點木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很質疑説這兩樣沒有一起吃過能好吃嗎,媽媽説好吃讓我炒一下,我試着炒了這道菜,真的還挺好吃的呢~以後回家我也做來吃~”食...
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韭菜木耳炒平菇怎麼做-韭菜木耳炒平菇的做法
  • 韭菜木耳炒平菇怎麼做-韭菜木耳炒平菇的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)平菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒平菇的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段,胡蘿蔔切片,搭配起來顏色好看。2、平菇去蒂,撕成小朵,洗淨。3、木耳泡發去蒂洗淨。4、鍋內注水...
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韭菜豆芽菜炒木耳怎麼做-韭菜豆芽菜炒木耳的做法
  • 韭菜豆芽菜炒木耳怎麼做-韭菜豆芽菜炒木耳的做法

  • “春季的韭菜又香又嫩,具有補陽清腸的功能,所以春季要多吃點哦。”食材明細主料韭菜(一小把)豆芽菜(適量)木耳(適量)紅辣椒(一個)輔料大蒜瓣(一瓣)食用油(適量)食用鹽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽菜炒木耳的做法步驟1、木耳用温水浸泡開後剪掉底部,沖洗乾淨後...
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雞蛋木耳炒韭菜怎麼做-雞蛋木耳炒韭菜的做法
  • 雞蛋木耳炒韭菜怎麼做-雞蛋木耳炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨。2、切成寸段。3、木耳泡發去蒂洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4、雞蛋炒碎盛出備用。5、熱鍋涼油放入薑末爆香。6、放...
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韭菜木耳炒蛋怎麼做-韭菜木耳炒蛋的做法
  • 韭菜木耳炒蛋怎麼做-韭菜木耳炒蛋的做法

  • “秋天,養肺的季節,多吃點木耳,既可以清除呼吸道吸入的塵埃,也可以防治缺鐵性貧血延緩衰老。”食材明細主料幹木耳(1把)雞蛋(1個)韭菜(30克(可以多一點))食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒蛋的做法步驟1、抓一把木耳2、清洗後浸泡3、泡發...
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韭菜木耳炒肉絲怎麼做-韭菜木耳炒肉絲的做法
  • 韭菜木耳炒肉絲怎麼做-韭菜木耳炒肉絲的做法

  • “這個季節的韭菜特別香。木耳即有營養,又可以清除人體的垃圾,再配些瘦肉絲在一起炒,是一道美味又健康的快手菜。”食材明細主料木耳(10克 )韭菜  (100克  )豬肉(80克)輔料醬油(1茶匙 )食鹽(適量)澱粉(1/2茶匙 )胡椒粉(少許 )葱(適量)料酒(1茶匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞蛋打散入鍋炒至凝固後取出。4、另起鍋油熱後加入韭菜...
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綠豆芽韭菜炒木耳怎麼做-綠豆芽韭菜炒木耳的做法
  • 綠豆芽韭菜炒木耳怎麼做-綠豆芽韭菜炒木耳的做法

  • “許多人都知道,韭菜含有豐富的營養價值,除了可壯陽固精外,還有治病的作用。在醫學界,韭菜被稱為“洗腸草”、它可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化的功效。黑木耳,又名黑菜,桑耳...
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韭菜木耳炒肉怎麼做-韭菜木耳炒肉的做法
  • 韭菜木耳炒肉怎麼做-韭菜木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)豬肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)調料姜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒肉的做法步驟1、韭菜木耳,洗淨切好。2、豬肉切好。3、鍋內油燒熱,放幹辣椒、姜、豬肉翻炒。4、豬肉炒熟,放料酒。5、蠔...
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韭菜炒黑木耳怎麼做-韭菜炒黑木耳的做法
  • 韭菜炒黑木耳怎麼做-韭菜炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。7、放入韭菜炒熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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韭菜芽炒黑木耳怎麼做-韭菜芽炒黑木耳的做法
  • 韭菜芽炒黑木耳怎麼做-韭菜芽炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(95克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒黑木耳的做法步驟1、材料:韭菜芽2、黑木耳(已泡發)3、將韭菜芽洗淨。4、放在案板上切成段,待用。5、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出。6、隨後,將清洗好的黑木耳下入沸水中焯開,1分...
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蟲草花木耳炒韭菜怎麼做-蟲草花木耳炒韭菜的做法
  • 蟲草花木耳炒韭菜怎麼做-蟲草花木耳炒韭菜的做法

  • “蟲草花呈美麗的金黃色,蟲草花有蟲草的藥效,卻不像蟲草那麼貴,口感還不錯。其性平、味甘,具有補肺、補腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。其特點有:1、它補肺腎,但“補而不峻”。由於補得不猛烈,一般都不會出現口乾舌燥,甚至上火;2、它滋肺腎,但“滋而不膩”,由於滋養得平和,不會礙...
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韭菜木耳炒雞蛋幹怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜木耳炒雞蛋幹怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋乾的做法

  • “春天的韭菜鮮嫩無比,無論怎麼搭配都好吃。最經典的搭配莫過於雞蛋了,但是我們也可以換換口味,豆芽、千張、木耳。。。都非常美味。而作為上班族來説,最喜歡簡單又美味的快手菜,無須多費時間,也不要什麼功夫,簡單隨意的搭配,三分鐘快炒,雖然是素菜可是營養很全面,好吃又下飯。”食...
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胡蘿蔔木耳炒韭菜怎麼做-胡蘿蔔木耳炒韭菜的做法
  • 胡蘿蔔木耳炒韭菜怎麼做-胡蘿蔔木耳炒韭菜的做法

  • “鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)花椒(幾粒)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。2、葉和杆分開放。3、木耳切絲,胡蘿蔔擦絲。4、鍋裏適量油燒熱,蒜,花椒炒出香味兒。5、胡蘿...
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韭菜豆腐炒木耳怎麼做-韭菜豆腐炒木耳的做法
  • 韭菜豆腐炒木耳怎麼做-韭菜豆腐炒木耳的做法

  • “春天到了,我們這裏温度已經到,28度了……這是直接入夏的節奏!各種綠油油的蔬菜當季了,所以最近吃綠油油的蔬菜很多~韭菜除了包包子,包餃子,還可以炒來吃,不錯~”食材明細主料韭菜(350g)黑木耳(60g)豆腐(135g)輔料味極鮮醬油(10ml)鹽(適量)幹辣椒(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆...
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韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜木耳炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為韭菜、木耳、雞蛋。其製作簡單、營養豐富廣受大眾的喜愛。”食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋三個清...
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韭菜木耳炒豆乾怎麼做-韭菜木耳炒豆乾的做法
  • 韭菜木耳炒豆乾怎麼做-韭菜木耳炒豆乾的做法

  • “韭菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜,屬百合科多年生草本植物,中醫以韭菜種子和葉等入藥。具健胃、提神、補腎助陽、固精等功效,所以它有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,哈哈,其實韭菜是益陽。韭菜的辛辣氣味確實比較特別,這些味道來自韭菜所含的硫化合物,但是直到現在,雖然還沒有發現...
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韭菜炒木耳豆腐怎麼做-韭菜炒木耳豆腐的做法
  • 韭菜炒木耳豆腐怎麼做-韭菜炒木耳豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒木耳豆腐的做法步驟1、菜準備。2、起鍋放油下入姜蒜翻炒。3、下入肉翻炒。加少量鹽。4、下入木耳翻炒。5、加入適量的水。水開加入...
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木耳蛤蜊肉炒韭菜怎麼做-木耳蛤蜊肉炒韭菜的做法
  • 木耳蛤蜊肉炒韭菜怎麼做-木耳蛤蜊肉炒韭菜的做法

  • 食材明細主料木耳(幾朵)蛤蜊肉(一把)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蛤蜊肉炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切段,菜梗單獨放。2、菜葉單獨放。3、泡好處理好的木耳。4、木耳切粗絲。5、蛤蜊肉處理乾淨。6、熱鍋冷油。7、油熱放韭菜梗翻炒...
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木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-木耳韭菜炒雞蛋的做法
  • 木耳韭菜炒雞蛋怎麼做-木耳韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱(小截)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨掰小朵。2、韭菜洗淨切段,梗和葉分開放。3、葱切碎,和雞蛋,鹽放到一塊,攪散。4、油熱放入雞蛋。5、炒熟剷出來備用。6、油熱下葱花。7、放...
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韭菜木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋的做法
  • 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做-韭菜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)幹木耳(20g)雞蛋(2個)輔料鹽(0.5勺)蠔油(0.5勺)花椒麪(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段、木耳泡發切絲、雞蛋打散。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋滑散。3、炒好的雞蛋盛出備用。4、另起鍋倒入適量油,放入木耳炒1分...
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地木耳炒韭菜怎麼做-地木耳炒韭菜的做法
  • 地木耳炒韭菜怎麼做-地木耳炒韭菜的做法

  • 食材明細主料地木耳(適量)輔料韭菜(適量)調料蒜末(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地木耳炒韭菜的做法步驟1、地木耳清洗乾淨。2、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。3、倒入地木耳翻炒。4、加入韭菜。5、翻炒斷生加入鹽調味即可。6、美味。...
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木耳韭菜炒肉絲怎麼做-木耳韭菜炒肉絲的做法
  • 木耳韭菜炒肉絲怎麼做-木耳韭菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)木耳(適量)紅椒(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳韭菜炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,瘦肉絲放生粉、生抽抓勻,醃10分鐘。2、熱鍋放油將紅、青椒煸炒幾下。3、放入肉絲炒變色。4、放入木耳炒幾下,倒...
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木耳炒韭菜怎麼做-木耳炒韭菜的做法
  • 木耳炒韭菜怎麼做-木耳炒韭菜的做法

  • 食材明細主料水發木耳(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒韭菜的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散炒熟備用。3、韭菜切成段。4、葱薑末熗鍋,放少許生抽,放入木耳大火炒三四分鐘。5、放入炒好的雞蛋和韭菜,...
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黑木耳炒韭菜花怎麼做-黑木耳炒韭菜花的做法
  • 黑木耳炒韭菜花怎麼做-黑木耳炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(125克)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切段)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入韭菜花和焯好的黑木耳翻炒翻炒。4、然後,加...
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