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黑木耳苜蓿肉怎麼做-黑木耳苜蓿肉的做法

黑木耳苜蓿肉怎麼做-黑木耳苜蓿肉的做法

黑木耳苜蓿肉的做法 黑木耳苜蓿肉怎麼做

食材明細

主料
  • 黑木耳 (一把)
  • 青椒 (1個)
  • 瘦肉 (200克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (1勺)
  • 生抽 (半勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑木耳苜蓿肉的做法步驟

  • 1、把肉切片,放容器裏打個1個雞蛋,用蛋清,同時加點生粉攪拌一下,備用
  • 2、把綠彩椒切塊,姜葱蒜都切片。
  • 黑木耳苜蓿肉的做法 黑木耳苜蓿肉怎麼做 第2張

    3、黑木耳泡發後洗乾淨,最好野生黑木耳好吃

  • 黑木耳苜蓿肉的做法 黑木耳苜蓿肉怎麼做 第3張

    4、鍋裏倒油,油熱7分時選把肉爆炒一下就出鍋,在倒點油把配料炒一下,在接着倒黑木耳,最後倒綠彩椒,加少許生抽,加鹽,最後一步倒肉,快速翻炒3-4次出鍋

  • 黑木耳苜蓿肉的做法 黑木耳苜蓿肉怎麼做 第4張

    5、還有一盤辣肉炒的也特別好吃步驟一樣、肉不同

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