西紅柿木耳青椒炒蛋怎麼做-西紅柿木耳青椒炒蛋的做法

“第一次發菜譜，今晚做了一個添了料的--西紅柿是炒蛋”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿木耳青椒炒蛋的做法步驟

• 1、涼鍋放油，把雞蛋液加上少許鹽攪拌均勻，5成熱倒入雞蛋液，把雞蛋快速炒熟倒入碗裏備用。
• 2、涼鍋放油，把雞蛋液加上少許鹽攪拌均勻，5成熱倒入雞蛋液，把雞蛋快速炒熟倒入碗裏備用。木耳提前泡發，用開水焯1-2分鐘，放入涼水碗裏備用。
• 3、另起油鍋，倒入少許油，葱花熗鍋倒入西紅柿煸炒。
• 4、放入鹽一小勺，倒入焯好的木耳，超好的雞蛋，青椒，放入少許鹽（之前已放了些鹽）雞精。非常簡單家常的一道菜。

小竅門

泡發乾貨的竅門：
如果臨時想起來用木耳，香菇，銀耳等一些營養的乾貨配菜的話，用熱水加一茶勺鹽，
10分鐘就搞定了，超級方便。