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雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做

雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做

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食材明細

主料
  • 寧波手工年糕片 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 蘑菇 (適量)
  • 青菜 (適量)
輔料
  • 高湯 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙菇青菜湯年糕的做法步驟

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第2張

    1、年糕片洗淨備用;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第3張

    2、香菇和蘑菇洗淨備用;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第4張

    3、將雙菇分別切成厚片;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第5張

    4、鍋中加入水煮開

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第6張

    5、加入高湯調料化開;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第7張

    6、加入雙菇片;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第8張

    7、加入年糕片;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第9張

    8、煮至沸騰

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第10張

    9、加入菜心;

  • 雙菇青菜湯年糕的做法 【雙菇青菜湯年糕】 雙菇青菜湯年糕怎麼做 第11張

    10、菜心燙熟即可。

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