- 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)菜花(120克)輔料香油(10毫升)醬油(10毫升)白糖(5克)鹽(1克)味精(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花蒸蛋的做法步驟1、番茄、菜花、雞蛋備好。2、菜花洗淨切塊。3、菜花用熱水淖一下。4、西紅柿切成小丁。5、把菜花放到微波容器裏。6、放入番...
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- “沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水3、水燒開後迅速倒入打好的雞蛋液裏,稍微攪拌一下。就...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)菜花(1個)雞蛋(3個)輔料青蒜苗(2棵)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(30毫升)生抽(10毫升)鹽(3克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋花椰菜的做法步驟1、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。2、菜花洗淨,掰成小塊用熱水淖一下。3、撈出來備用。4、葱、姜、蒜切碎。5...
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- 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、葱切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈十字形的兩刀。4、將熱水淋在番茄上,靜置兩分鐘之後將熱...
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- 食材明細主料菜花(半個)西紅柿(半個)西紅柿醬(一勺)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)糖(一勺)鹽(5克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菜花炒雞蛋的做法步驟1、菜花掰成小塊用開水焯2.3分鐘。2、西紅柿切塊,葱薑蒜切末。3、兩個雞蛋炒熟。4、鍋裏放油,葱姜...
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- “蒸水蛋太平淡。表面鋪上一層肉末西紅柿,即有肉的香味,也有西紅柿的酸味。配上雞蛋味道非常鮮美。”食材明細主料雞蛋(5個)豬肉末(30克)番茄(1個)輔料蒜蓉(1湯匙)醬油(1湯匙)橄欖油(1湯匙)鹽(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉末蒸蛋的做法步驟1、五個雞蛋打碎,放打蛋機器裏...
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- “番茄青菜蛋花湯,潤燥好喝不上火,營養美味。”食材明細主料西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、適量西紅柿,青菜,洗乾淨備用。3、青菜切好。4、西紅...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿加一點水炒軟。2、加水煮開,調個味道,加鹽胡椒粉。3、倒入雞蛋液。4、放入紫菜撒上蝦皮。5、撒上香菜出鍋。...
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- “一般做番茄雞蛋麪,是要把雞蛋炒一下的,這次只是將番茄炒了一下,因為番茄紅素也是脂溶性,需要加點食用油炒一下才能更好地為人體吸收。雞蛋就直接打成蛋花下到番茄湯中了,這樣更加健康。”食材明細主料麪條(適量)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)醋(適量)番茄沙司(適量)生抽(適量)糖(適量)澱...
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- 食材明細主料蛋餃(8個)花菜(165克)番茄(5個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蛋餃花菜番茄湯的做法步驟1、食材:蛋餃、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗)。2、將番茄放在案板上切成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、接着,合入蛋餃,加適...
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- “這道菜背後的故事~:雞蛋和西紅柿在一起是絕配,我就不多説了,和花蛤在一起做,蛋羹更加美味,花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可...
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- “香滑適口,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料番茄(一個)紫菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,葱花爆鍋。3、鍋裏適量清水,十三香,鹽。4、放入適量紫菜,煮沸。...
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- “無論是南方還是北方的朋友,都會喜歡這種十字花科的時蔬,花椰菜也叫花菜,潔白而鮮嫩。它的同胞兄弟西蘭花,適合蒜蓉爆炒或是打成泥做醬料;而花菜乾煸或做成酸甜口的番茄花菜更為可口。這道菜可是很多小朋友的最愛,酸酸甜甜,煮軟的花菜還是不失略帶清脆的口感,拌飯吃特別香。當然...
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- “聖女果也是番茄的一種,個頭比較小,煮過酸酸甜甜,與雞蛋清蒸,酸甜滑嫩。”食材明細主料雞蛋(3個)聖女果(200g)輔料葱(少許)調料醬油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、聖女果對半切開。3、聖女果裝盤底,雞蛋液與清水1:1攪拌均勻,加適量食鹽調...
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- “西紅柿別名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜愛。它除了主要用於熟食外,還可當作水果生食或加工成番茄汁、番茄醬、飲料、罐頭等。西紅柿中含大量維生素C,每100g西紅柿中含有20-30mg的維生素C。特別是它含有的胡蘿蔔素和維生素P,對治療高血壓、...
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- “國民菜單西紅柿炒蛋,幾乎每家餐桌都會經常出現的菜,這倆就是絕配,今天換個做法,材料當然還是西紅柿和雞蛋,西紅柿蒸水蛋,更加健康,更加簡單。春天過去了,炎熱的夏天跟緊步伐來到了。氣候悶熱,使人食慾減退、睡眠欠佳乏力倦怠、胃不舒適等症狀,還容易發生腸道疾病。飲食以“增酸減...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)番茄(230克)台灣花菜(275克)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄炒花菜的做法步驟1、材料:雞蛋、番茄、台灣花菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將台灣花菜掰成小朵清洗一下,撈...
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- “酸酸可口的番茄菜花,很好的下飯菜。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱末(少許)調料番茄醬(1袋)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花清洗分割。2、葱花炒香和菜花一起翻炒均勻3分鐘。3、下番茄切,蠔油,生抽,鹽翻炒5分鐘。4、出鍋。...
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- “方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花(1棵)輔料葱(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好,洗淨。2、焯熟,水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋燒熱放油,油熱放入葱花,爆出香味放入菜花,翻炒均勻後放入適量的番茄醬(能把所有菜花變紅即...
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- “清蒸番茄雞蛋餅,夏日天氣熱適合懶人的早餐,好吃不上火,營養美味更健康!西紅柿的功效與作用1、西紅柿含糖量適度(為葡萄糖和果糖),維生素P,有類似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保護血管,能防治高血壓。常食番茄對冠心病和肝臟病人有輔助治療的作用。含有一種叫氯化銅的物質,對...
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- “番茄加雞蛋是最最經典的搭配,營養加倍哦。番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯一直是我們餐桌上的“常客”。蒸雞蛋配番茄也非常的棒呢,細膩爽滑的雞蛋羹上面點綴着無比驚豔的番茄紅,吃上一口,爽口,開胃,真是無比的滿足!”食材明細主料土雞蛋(1個)番茄(半個)輔料油(1勺)鹽(少許)葱(1根)清淡(口味)蒸(工...
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- “也可用鍋來蒸的。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100ml)白糖(適量)番茄幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波番茄蒸蛋的做法步驟1、準備食材。2、白糖用温熱的牛奶化開。3、番茄幹加碎備用。4、打入雞蛋,攪拌均勻。5、先在杯底鋪上一層番茄幹,倒入一些攪拌好的牛奶雞蛋液...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料高湯(1000克)配料西紅柿(少許)葱花(少許)精鹽(2克)紹酒(3克)味精(2克)白糖(3克)胡椒粉(少許)香油(少許)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋花番茄面的做法步驟1、將1個雞蛋,少許精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,用保鮮膜包好,...
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- “紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。常吃含硒豐富的紫菜,可提高人體對抗輻射的能力。”食材明細主料紫菜(4g)輔料雞蛋(1個)番茄(1個)配料味精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜番茄蛋花湯的做法步驟1、準備食材(番茄實際操作時只...
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- 食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入葱花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入適量清水。4、加入適量鹽大火燒開。5、水開之後轉小火...
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