魷魚乾炒荷蘭豆怎麼做-魷魚乾炒荷蘭豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魷魚乾炒荷蘭豆的做法步驟
1、主料準備好
2、魷魚乾洗淨撕除中間透明的骨頭,用剪刀剪成一條條的(魷魚乾比較硬,用刀很難切的,建議用剪刀)
3、荷蘭豆洗淨,撕去兩邊的老筋
4、紅椒切絲
5、鍋裏放油,燒熱後放入魷魚絲,中火慢煎
6、魷魚絲微卷後放入荷蘭豆,開大火,翻炒
7、荷蘭豆快熟時加入少許醬油
8、放入紅椒翻炒至斷生
小竅門
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